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第十二章 学习厨艺（第2页）
“啊什么啊，没学会走就像学跑？你看这切的是丝吗？这是条好不好。”老爷子看着盘里的土豆‘丝’道。
“这个，这个。”
“来看着，看我怎么做，先观察，然后分解，眼随手动，手随心动。”老爷子手中的刀化成一道光影，转眼间，消失不见，然后潇洒的把刀一甩，打了个圈放在一旁。洪福看的眼花缭乱，好帅。
“今天的饭，你包了，还有接下来时间刀工练好了，练不好，不许开灶。”老爷子悠悠然的走了。
“嗯，这徒弟不错，说一次就明白了，聪明，好学，懂事，舒坦啊。”老爷子哼着小曲，踱着步慢慢的走了。
洪福继续自己的厨神大业，咔咔咔的刀声，出厨房里连绵不绝的传出，洪福挥洒着汗水，流着热血，正在奋力的拼搏，咳咳，跑调了。
反正是洪福正在努力的练习着刀工，不过有啥事忘了呢？什么事？
时间不知不觉的过去，夜晚慢慢的降临，洪福依然在厨房里联系着刀工，看着眼前的成果，洪福心中满意至极。
“坏了，完了。”洪福看着天色暗淡，大叫道。
“什么坏了？”李老爷子此时走了过来。
“中午没做饭。”
“我不是说啥时候刀工练好啥时候开灶吗？嗯，不错，均匀，入门了。”老爷子点点头道。
“还行吧？爷爷。”
“嗯，做饭吧，老头子饿扁了都。”
“好嘞，您看着。”
洪福打开阀门，点火，热锅，一气呵成，欻欻的忙碌起来，不一会诱人的香味散了出来，洪福也是慢慢的体味着火候，认真的观察着，不断的改正。
二十分钟之后，餐厅内，洪福红着脸看着几人，等待着，眼中期待的目光不言而喻。
“火候老了。”
“味道还行，就是有点辣。”
“汤不行。”青山二人一人一句的点评。
“去去，我感觉很好。”老太太说道，“小福第一次做成这样不容易了，不吃拉倒。”
“嗯，不错，不过以待提高，小福，我给你的书，多学习，都在里边了，爷爷我也没什么可教的了，一切都看你自己的了。”老爷子道。
洪福乖乖的点点头，他学习厨艺是为了自己父母有一天能吃上自己做的饭，没想到这厨道博大精深，蕴含五行之道，真是个意外的收获。
“嗯，记住一切乎于心，吃饭吧。”
一桌人吃着洪福的第一餐，青山二人不时的点评几句，惹得老太太白眼一直上翻，老爷子吃的津津有味。
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