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第64部分（第2页）

熊掌去骨时应该先把熊掌进行剧烈震动，使其骨和肉分离，在用玉刀在熊掌的筋脉用点缀法，断其筋脉，这样可以把整个熊掌的骨头去掉，这让熊掌保持完整，其味也不会流失；

而熊掌内放入配好的香草、香叶~~~~等十二种香料，以及白果、党参~~~~等八种辅料，熊掌用百年桃木穿插，再用取出的熊脚趾骨来把锁扣，桃木有一种兼容性，百年桃木更是可以让这些香料和辅料相互融合，形成两种独特的味道；

火是一定不能用明火，因为这是一道冰菜，讲究的一个纯字，用了明火就会有燥味，而且有一种烟烤味，这完全属于杂味，必须用火爆烧铁锅，直至铁锅通红，用这种热量来烤熊掌，这样可避免燥味和烟烤味；

熟后，剪断桃木，用玉盘呈上，加入煎熬百日的龙骨老汤，放入蒸笼清蒸三十分钟，如果蒸笼能用天花方竹编制那就再好不过；

这最后也是最关键的一步，把纯天然的琥珀放入玉盘内，再放到用千年寒冰制成的容器当中，而中间有一个关键的地方，那就是在盘内必须放入，极北百米以下的寒冰，这道菜既然叫北极冰熊掌，这极北冰块是万万少不的，冰块被敲碎成小块，分散的放入，其实如果可以的话，这容器都必须用极北百米以下的冰块来做，只是极北冰块得之不易，百米以下的更是难；而十五分钟后，冰制容器中的熊掌会自然冻结，汤汁也会晶莹剔透，是真正的透明，这也是极北冰块的作用；

这道菜其实严格来说并不是普通人可以吃得起的，也就当今皇室可以享受，也许大家会想，皇室王朝早就湮灭在历史的尘埃当中，而且那时根本就没有科技，如何能到极北之地取出深达百米的寒冰，其实这也是一个不解之谜；

这道菜已经不是一道普通的菜，极北的寒冰属于最为纯洁的水结晶，而百米以下的更是不含丝毫杂质，而且其中含有一种能量，可以改善人体素质，排除人体的杂质，能让人的一些隐疾被治愈，更能让这次的营养犹如被冰封在体内一般，这一道菜的营养已经超过了你吃众多补品一年的效果，这道菜属于真正的传说之菜，也是帝王之菜；

但让人想不到的是，竟然被康师傅做成这样，此菜不能沾任何的铁器和烟火，更不能有所杂质，入嘴的感觉犹如处*女般的纯洁，而其味道也就只有三种，凉、纯、厚，而康师傅做的菜从头到尾没有一个流程是按照北极冰熊掌的方法来做；

更人我吃惊的是他竟然成功的把十几种香料和辅料的味道全部分开，光这份功力就让人佩服啊，但这多达近二十种口味同时在嘴中出现，难道不会让舌头增加负担，众所周知食味过杂、过重，会引起舌头的暂时麻痹，再加上冰块的冻结，舌头就更是一点味也没有，那时甭想再尝出其它味道，各位吃了这个熊掌后怕是再吃任何东西都会无味了，那么他也就很成功的胜利了，真是很高明的手段。”

众评委听了我的话是恍如梦中，他们没有想到做这道北极冰熊掌竟然如此的复杂，而且所需材料和手段更是闻所未闻、见所未见，更让他们吃惊的是这道菜的效果，如果真的如我所说，那么这道菜不就成了神奇料理，怕是众多的富人都会去追捧这道菜，而这个时候我又连接了光菱电脑，酒会的上空出现一个投影，投影赫然显示的是已经做好的北极冰熊掌：

精致的寒冰雕制容器，而里面呈放的是一只饱满的熊掌，熊掌完美无比，找不出一点纰漏，而且整个熊掌呈透明状，里面的辅料和材料也是一览无遗，汤汁如同湖面一般透明，里面纯白的琥珀和零碎的寒冰块，好比是天空中的陨石和恒星，璀璨无比，寒气直冒，给人一种云雾缭绕，若隐若现的感觉，次菜只应天上有，人间难得几回真。

这些评委不断的商量着什么，而云梦霞却是直直的看着我，一脸花痴的样子，就好比是当初我给她讲解设计的那个样；

出现了？我又感受到了！他第一次是对国际大师的一阵鄙视，用示例把自己的博的哑口无言；第二次是对联邦大学者的藐视，然后用事实证明了他是对的，让所有人都佩服他；而现在他又是如此，把一位饮食界的顶级大厨贬的一文不值；但偏偏没人敢反抗，因为这都是事实，为什么他这么厉害，简直太厉害了，好像是无所不能，太帅了，简直爱死他了；云梦霞花痴的想到。

当然我是不知道这个云梦霞在想什么，但看到那花痴样就知道被我的风姿给迷住了，我心里一阵大爽，被喜欢的人崇拜真的是一种很爽的感觉，而我本来以为可以这样化解掉危机，但没有想到校长这个老狐狸却跟我作对。

“这位同学，经过我们的商讨，觉得你说的的确很有道理，而且有根有据的，的确很有说服力，但我们大家都没有见过这道菜，更是没有确切的证据说明，让我们不好评判，而康师傅虽然是有抄袭的嫌疑，但是毕竟他做出了这么好吃的熊掌，我想这位同学是不是能亲自做一道菜出来，这样才能让大家心服口服啊。”

这老东西，竟然阴我，我知道他那眼睛只要眯成一条缝，就绝对有阴谋，但这云翔飞也没有阻止，难道他不怕我不会做菜吗，但看到云翔飞也是笑嘻嘻的看着我，从他的眼中我看到了欣喜，看来不用说，这个老狐狸肯定是给云翔飞做了什么思想工作，而且云翔飞看我的眼神，好像是在看女婿的样子，加上云梦霞也是一脸花痴样，看的我冷汗直冒。

看来不露一手是不行了，本来只是想给云梦霞一个演示的，现在也只好当场献艺了。

“好吧，我就露一手，这本是只展示给一个人看的，是我准备的生日礼物，现在也就公开献丑了。”

正文　第四十章　梦幻星辰

“哗~~”众人立时喧哗，可以听出，我和云梦霞的关系匪浅啊，这时他们才明白，为什么刚才云梦霞就独选我一个人和她跳舞，原来我们的关系匪浅，而下面的小妖女唐均就不高兴了，本来是她为我介绍的云梦霞，但到头来我们却本来就认识，而且我表现出来的有点优秀过了头，让她有点嫉妒云梦霞。

“我问你，他们是什么关系，是不是早就认识。”唐均恶狠狠的看着张方建，张方建早就吃过了苦头，可不想得罪这位姑奶奶，而且心中也想报复，于是大吹特吹。

“你还不知道啊，其实我们木头可是一直暗恋云梦霞，还写过情书哦，而且云梦霞对我们木头也是情有独钟啊，这次的生日会还是她亲自去邀请的，这说起来能和木头相配的也就云梦霞，他们俩真的很配啊，看了让人羡慕，真是神仙眷侣啊，我说唐均啊，如果你也对木头有什么想法的话，我劝你还是早做决定，早点出击，现在木头可是相当的受欢迎哦，等着和他相好的没有八百、也有一千，不过我看你和云梦霞的关系不错，应该不会抢朋友的男朋友吧！”

看着唐均不断变换的脸色，他转过身捂着嘴偷偷的笑，刚才被图钉给扎了屁股，现在总算是报仇了，心中大爽，而他发现牛毅和李振竟然离他很远，而且越走越开，好像自己变成了洪荒猛兽一般，但马上他想到了，感觉背脊一阵发冷。

“啊~~~”屁股扎了五个图钉，现在他的唯一想法是：这丫头带那么多图钉上街干什么？

而这个时候，我要的材料已经准备好了：香料三十六种，斗牛牛肉十斤，红酒一桶重达一百磅，五十年红酒一瓶，十五层水晶被层层叠放，钢琴一架。

“今天是云梦霞的生日，作为朋友的我，没有准备什么礼物，献上一首钢琴曲为她庆祝，倒酒！”

机械手臂抓起了那桶红酒，轻轻的向叠放的水晶倒酒，这种叠放最底层是由五十个水晶杯组成，一直重叠了十五层，到最上面的一个，而只要向最上面的那个杯子倒酒，那么酒会顺流而下，直至填满最下层的每个杯子。

酒已经开始往下倒，一切但看起来都是那么的普通，因为这是酒会一个普通场面，但我却不普通；

火起！

“烘~”红酒已经着火，开始燃烧，因为红酒的特殊原因，酒的火焰是蓝紫色，看起来很有种梦幻般的感觉，而慢慢流下的红酒犹如倾泻的水银，又好像是喷发的红色岩浆，从最高层慢慢的向下流，而红酒又有特殊的成分，让燃烧的红酒周围“噼里啪啦的”直响，好比烟花中的小火心，在蓝紫色的火中停泊，那情景就好比是蓝色的夜空中星星的闪烁；

而一首优雅的钢琴曲开始响起，此曲听在耳里犹如在幽幽的夜间散步，清脆、宁静，就像是安静的夜晚响起美妙的歌声，那种绝对宁静下的声音给人一?

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