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第24章(第2页)

&ldo;你醒醒吧,就这两位光吃不干的大爷……你还真把他们当宝呢。&rdo;

又杠上了。

&ldo;吃菜吃菜,两位说了这么多话,跟打官司差不多,难道不累吗?&rdo;彩虹无奈,只得当和事佬。

席间正吵得不可开交,门忽然开了,走进一位厨师打扮的年青人,带着一个高高的白帽,来到桌前轻声问道:&ldo;打扰一下。我是今晚的主厨,各位觉得菜的味道怎么样?牛排煎得可还满意?有什么需要改进的地方吗?&rdo;

彩虹正在喝汤,觉得话音似曾相识。抬头一看,蓦然心惊。

诧异的不止她一个,东霖和秦渭也是愕然失语。

居然是季篁。

彩虹的脸一下子通红了。

而身穿厨衣腰系围裙的季篁却坦然自若,眼眸之中似含微微笑意:&ldo;哦,是你们啊。&rdo;

彩虹连忙站起来,却觉得脚底在打哆嗦,嘴也结巴了:&ldo;季……季老师,我来介绍一下。这位是苏东霖……我的大学同学。这位是秦渭……东霖的朋友,今天刚认识。东霖他一直在海外……美国……做生意,最近刚回国,好几年没见了,所以……嗯……约着出来聚一下。&rdo;

季篁表示理解:&ldo;老友聚会,机会难得,我不多打扰了,你们慢慢聊。&rdo;

&ldo;等等,&rdo;彩虹继续介绍,&ldo;这位是季篁老师‐‐我的同事,他……非常有学问,研究解构主义。&rdo;

呸,这个时候提什么解构主义,解牛主义还差不多。她在心里一个劲儿地骂自己不着调。

所幸秦渭没有追问,他淡淡一笑,说:&ldo;季老师,想不到你能做得一手好牛排。我特别喜欢牛排,能不能请教一个问题?&rdo;

&ldo;请说。&rdo;

&ldo;当你在煎一块牛排的时候,怎么判断它的生熟?&rdo;

&ldo;通常是手摸,&rdo;季篁道,&ldo;办法很简单。伸开你的手掌,像这样:&rdo;

他用左手示范:&ldo;拇指扣住食指的指尖,然后抚摸拇指下方的肌肉,这种感觉是三分熟。拇指扣住中指,同样摸这里,这是四到五分熟。扣住无名指是七分,扣住小指,是well-done,全熟。练习几次就知道了。&rdo;

苏东霖依言摸了摸自己的手掌:&ldo;一定要是这样摸吗?还有别的办法吗?&rdo;

&ldo;也可以这样,&rdo;季篁对答如流,&ldo;摸摸你的头顶,很硬,对不对?这种感觉就是全熟。摸摸你的额头,‐‐还是硬,但有一点弹性‐‐这是七分;再摸摸鼻子,更软了,这是五分;最后摸你的下巴,这是三分。&rdo;

&ldo;受教受教。季老师,您快去忙吧,这是我吃过的最美味的牛排。下次见到你的老板,我一定好好地夸你。&rdo;秦渭道。

&ldo;谢谢你的美言。&rdo;

&ldo;对了,&rdo;苏东霖说,&ldo;我和秦渭都报了下一期的瑜伽班,是十二月三号开课,对吧?&rdo;

&ldo;你们太客气了,其实这一期也才刚开始,用不着这么急着报名。&rdo;

&ldo;先占位置。‐‐我们俩都是季老师的忠实学生。&rdo;

&ldo;谢谢。各位慢用,我得回厨房了。&rdo;季篁礼貌地点点头,翩然离去。

自始自终,彩虹都觉得这个季篁不像那个下午跟她讨论&ldo;主体性&rdo;的季篁,不知道是因为他换了一身衣服,还是因为他脸上那套职业厨师的表情。

他看上去仍然玉树临风,不过不像老师,更像一位高级厨师。何况他身上还散发出一股黑胡椒的气味。

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