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高梅到底与胖老板是夫妻,立即猜到几分,不高兴地说。
“胖子,你和妹妹好好说,开几个月夜市怎么长脾气了?”
胖老板瞧了爱人一眼,妻子这两年变化不小,如果是年轻时遇到这样的情况,完全会跳起来臭骂一顿回娘家,为了家和孩子脾气收敛多了。
若水这丫头讲究,我更不能做对不起人的事,把语气放缓说道。
“丫头,五五分成你也太讲究了,房子是你的,东西是你提供的,我们夫妻就是帮你管理就拿五成利润,那不相当于白吃白喝吗?这绝不行,你要让我来就三七分成,我三你七……”
高梅长出了一口气,没猜错胖子的心思。她拍拍由于爸爸高声说话吓得不敢动的儿子,骄傲的语气说。
“庞聪,瞧你爸爸多男人,将来你长大也要这样。”
若水瞧着这夫妻两人,心中暗想没看错他们,将来这个菜馆就让他们经营自己也放心。
“行,就按胖叔叔说的办,如果盈利年底我要给你红包。你们搬过来住吧,这里房子多,免得你们来回跑……”
心中暗想:到时候我奖励你们的钱,总不会不拿吧。
“妹妹,就听你的,我们家胖子就喜欢和你合作……”高梅爽快地说。
既然要开私家菜馆,就开有特色有品位的。
都说衣食住行,在芸芸众生中它占第二位,可见食物在人心中的分量。
饮食要讲究环境和氛围,让大家感受到吃的文化。
想起胖叔叔减肥成功,反正她菜肴吸收完能量确实有减肥功效,那就对外宣传,乔家减肥私家菜馆。
一般胖子都对吃感兴趣,才会身体肥胖。
既能满足口服之欲又能减肥,这样的好事大家当然大感兴趣。
广告词就是:吃乔家减肥菜馆,保证让你瘦下来!
每天早晨买回来的菜肴,都经过若水的手,把里面的营养提前去掉,然后让胖叔叔炒菜。
这几年她在南方找到的几种特殊调料,已经繁殖成功,拿过来使用。即使若水不在身边,胖叔叔添加特殊调料炒出的菜肴味道也不错。
胖师傅感念若水的帮忙,现在减肥菜馆里有他的股份,当然要认真经营好。
他也明白,若水住这么大的房子,人家根本不愁没钱花,还不是想帮他们一把。
虽然在这里不当大老板,却是当家作主饭馆经理。
不久之后,私房菜馆开张,若水感念外公和舅舅的养育之恩,起名叫乔家私房减肥菜馆。
若水每天上学,小四合院的事情全权归胖经理管,雇佣几个人,人员的分配和管理。
刚开始私房菜馆客人比较少,也没请服务员,夫妻两人齐上阵。
胖老板原来看若水小小年纪厨艺如此高超对比下,他越来越对自己厨艺没有信心,才会败走麦城。
有了这几种特殊调料,菜的味道却与以前有很大不同,他信心大增得到食客们的不断称赞。
现在他和若水地位完全不同,原来他是老板,现在是雇员感觉轻松多了。
若水经常指点她几招,他逐渐恢复了自信。
看到客人很少他心里着急,若水神色淡然地说。
“客人少,你们夫妻正好闲来无事教庞聪,他快上学了,也该让他学点知识。”
“妹妹,没有客人我看你也不着急,每个月各种花销也不少,这样做吃山空根本不是办法……”
“有一句话叫做好饭不怕晚,私房菜馆想要红火起来不是一朝一夕的事,有这样好的环境和美味佳肴早晚会火起来,到时候你们会累得连喘气的时间都没有……”
不管有人没有,若水每天有练习厨艺的地方,担心自己不在菜的味道相差太多解释不清,决定只提高一成味道。
客人很少,但是吃过的人都赞不绝口,逐渐回头客人多了。(未完待续。。)
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