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第一百二十九章 打造铁炉(第1页)

葛大爷跟顾敖的效率也很高,葛大爷带回来不少水果,其中保存不久的桃子和杏子都被刘爱玲在空闲时候拿出一部分晒成了果干放在竹筒里当零嘴,一部分直接用水过了一遍做了水果罐头放在竹筒里封闭的严严实实。

顾敖带回来的木耳蘑菇跟其它野菜也都被放在太阳下晒成干,最后在刘爱玲的安排下,用绳子一个串一个吊在了墙壁上。

如今已经有不少粮食,差不多可以过冬了,大家对于能够轻轻松松过完来新星的第一年也充满了希望。

八月末。

一场秋雨袭击,天气顿时凉了下来,所有植物该发黄的发黄,该凋零的凋零,外面的世界开始变成了一片金黄之色。

“阿嚏!”

雨过之后的第二天,时妙走出房间忍不住打了个喷嚏。

基础工作都做完了,就该考虑改善生活,把接下来的事情好好做一做。

“时妙,你终于准备处理这几筐土豆和红薯了,你想怎么做?炸薯片吗?”

看时妙让顾甜娇帮忙把五筐土豆和红薯都搬到了瀑布下面的池子旁,被叫来帮忙的刘爱玲缓缓开口道。

土豆跟红薯炸出来做零嘴还是不错的。

为了有足够的食用油过冬,葛大爷带着金金连续几天抱回来好几筐的橄榄果,都被顾甜娇动手炸成了油,如今用来奢侈一下炸点薯片的油他们还是有的。

“我没有那个打算,不是说主食不够吗?米面我们估计是吃不到冬天结束了,所以我想到了做土豆粉和红薯粉,用粉条代替一部分面食,我们的面应该勉勉强强可以吃过冬天。”

时妙轻轻开口把自己的想法说了出来。

“是个好办法!用粉代替一部分面粉,主食就差不多够了!”

听到时妙的想法,刘爱玲忍不住眼神一亮。

正说着,顾甜娇又搬来四五个用来洗菜的木盆,以及一个砧板和一把菜刀。

时妙将木盆里都舀了大半盆的水。

“好了,接下来就由我跟甜娇洗土豆,麻烦刘姨把土豆切成丝,越细越好,之后把这些土豆丝放到水盆里。”

制作土豆粉和红薯粉的第一步就是要让它们切成丝过水揉搓把里面的那层淀粉给弄出来。

泡下来的淀粉慢慢沉淀,等上层的水变得清澈后,把上层的水舀出来,然后等剩余水分慢慢被风干,土豆和红薯淀粉就会出现。

而这仅仅一个简单的工序,就花了三个人大半日的时间。

下午三点,五筐土豆和红薯才被切完,然后时妙把淀粉洗了出来。

在揉搓下土豆跟红薯丝已经凌乱不成型。

但这些食物依旧是可以吃的,刘爱玲便将这些零碎的土豆跟红薯丝全部放在锅里煮出来,然后把它们压成了泥,跟鸡蛋液混在一起做成了饼,里面夹菜后给大家做饼吃。

对于这种吃法,大家都很新奇,一个个吃的津津有味。

淀粉花了一天的时间就被风干出来了,之后便到了下一步工序。

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