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“热油锅里下笋翻炒,加酱油、老抽、白糖,小火闷烧收干水分,出锅的时候,亮红色的酱汁包着笋,一口一段,鲜甜脆爽。”
“或者将肥肉相间的猪肉下锅,煸炒出油后盛起,加糖炒化,再把肉倒回去翻炒上色,加调料加水加姜片,水收到一半的时候放笋,收干汤汁之后笋比肉还美味……”
宁二郎已经傻了,他也不知道自己有没有听懂妹妹的话,反正脑子里都是“美味美味”。
半晌他才想起来问:“你怎么知道这两道菜的?”
“你也没吃过呀。”
潇潇不慌不忙:“我梦里就是这么做的,醒来后琢磨了一下各种味道,觉得搭配起来就是我梦里那效果。”
以后她要做的美食多着呢,与其藏着掖着不敢发挥,不如提前找好借口。
“不光是这个,我还梦着好多别的菜呢!”
宁二郎就笑了:“小馋猫,做梦都惦记着吃。”
潇潇也不害臊,继续和她二哥抢吃的拌嘴。
宋氏由着他们打闹,原以为会艰苦难熬的分家日子,有了儿女笑闹后,顿时也有了许多朝气。
这样挺好,让她也时不时觉得,他们很快就能苦尽甘来。
宁家的晚食在欢声笑语中结束,老宅的人听说下晌的事儿,也懒得再去找大房的不痛快。
当然,最主要是丢不起那人。
听说老二家的当众就把大房那丫头给打了,下手还特别狠。
关键是下了重手之后,竹篓里也就十几只手指头大小的虾米,捡回来煮了都不够一小碗。
犯不着为这点儿东西折腾。
发现竹笋真能吃之后,宁二郎自告奋勇表示包了明天挖笋的活,潇潇乐得轻松,也愉快地决定明天在家待着,顺便研究新菜赚积分。
他们这里和乐融融,距离不远的赵虎家却有几张苦脸。
“怎么了,主子又没吃东西?”
“可不是,决定认赵家亲的时候,咱们也不知道这家女人的厨艺这么差,别说是娇生惯养的主子,就连我都差点吐出来。”
这么说的云尔没注意到兄弟们拼命挤眉弄眼的神情,还在哀声哉道。
“可咱们身上带的点心肉干就算还有剩,那也放不了多久了,况且一直没进项,咱也不好坐吃山空不是?”
话音刚落,只听身后传来一声:“说得不错。”
云尔整个人僵住,他艰难地拧着脖子转头:“主子,你什么时候来的?”
容衍轻飘飘道:“你说‘娇生惯养’的时候。”
------题外话------
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