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第110部分(第1页)

绿衣女子秋竹柔声道:“本朝在茶道上确实有了很大发展,茶的用途增广了,但在茶事兴旺的同时,茶艺却走向繁复、琐碎与浮华,失去了前唐茶道的精神!”

众人不禁对秋竹刮目相看,谁也没想到一个侍女竟会从这个角度来说茶,她竟然看透了茶道离不开茶艺的精神内质这一更深层的问题。

卫小影也不甘寂寞道:“本盗另起一题,即我大宋疆域辽阔,请大家说说各地的名茶及品味如何?”

南宫心菲首先应道:“闽地多产茶,名茶也多。其中安溪的铁观音,茶条弯曲、肥壮圆结,冲泡后汤色多黄且浓艳,有天然馥郁的兰花香味,滋味醇厚甘鲜,回甘悠久,有‘七泡有余香’之称!”

柳怜卿的丫鬟秀儿也道:“婢女也知道一种茶,那就是苗疆的蒙山茶,其茶取山顶极品山泉,经多次冷热互换后,用蒙山上特产的茶叶做成。其味甘甜爽口,清心润肤,女子多饮之!”

接下来众人又说了不少天南海北的各地名茶后,李笑天起身道:“前唐茶圣陆羽,诸位应该都非常熟悉。而他的不世茶作《茶经》已被喻为迄今为止最神奇的一部茶作,在下请问,陆先生的书中虽说了做茶的过程,但字里行间仍有不少发挥空间,哪位能够详细地描绘一下自己的制茶见解?”

众人一阵沉默,好一会无人作答。白衣女子黛眉一动,道:“陆先生做茶,特别注重”用水“,即强调煮茶一般要先烧水,后煮茶,并且依据不同的水源将水分为三个等级:一等为山水,二等为江水,三等为井中水。而各等水中又分为不同级别。

烧水同煮茶和烤茶一样需要掌握火候。火候何时处于最佳状态,也只能靠眼睛,凭经验观察。其中煮茶需要经过“三沸”过程。

第一沸,沸腾时水如鱼的眼睛,并伴有轻微的声音,第一沸出现后加入适量的盐巴。继续加热至第二沸,当水从四周涌起时,舀出一瓢水,并用竹夹将水转成水涡状。然后量出一定的茶放入水中。接下来继续煮至第三沸。第三沸时,茶汤翻滚沸腾,此时将茶汤表面的那层水膜用勺舀出扔掉,并再舀出一瓢茶汤,等到茶汤至沸极时,将第一次舀出的那瓢水倒进去,于是茶汤会被轻微冷却,止住沸腾。茶煮好后、将第二次舀出的那瓢茶汤放入碗中。若茶汤色浅黄,香气纯正,才可以叫做好茶。好茶难得,关键是各步骤的火候很难掌握,但只要精心制作,色香味俱全的好茶不难做出了!“

白衣女子话落后,即提出一个问题,道:“哪位请解释一下‘君山银针’的来历好吗?小女子曾经查过十数本茶书,但那些书都只是一点而过,根本未作详述?”

包括白元在内的茶道高手均紧皱眉头,看来他们也遇到过同样的问题。或许一些人根本未听过这种茶,也或许有些人虽然听过,但并不知“君山银针”的详细来历。

李笑天起身道:“各位,对于‘君山银针’,在下倒是略知一二。‘君山银针’产自丐帮总舵君山。据说,这种君山茶的第一颗种子是娥皇、女英种下的。前代一皇帝李嗣源,第一回上朝时,侍臣为他捧杯沏茶,将热水向杯里一倒,马上看到一团白雾腾空而起,慢慢出现一只白鹤。这只白鹤向李嗣源点了三下头,即翩翩飞走。白鹤飞走后,杯中茶叶却根根悬空竖起,像破土而出的春笋;过一会慢慢下沉,又像雪花坠地一般。李嗣源感到奇怪,问近身侍臣。侍臣告之,这是君山的白鹤泉水,泡黄翎毛(即银针茶)的缘故。李嗣源高兴,立即把‘君山银针’定为‘贡茶’。该茶冲泡时,根根茶芽立悬于杯中,极为美观!”

众人掌声落后,众人又针对有关茶的诗词、茶的外传、茶道著作、茶道名人做了一番交流探讨。一个时辰下来,整个茶馆谈笑风生,茶香味浓,吸引了更多的人前来观摩。

不过其中有一个非常明显的地方,那就是一轮到深层茶道问题,或者有人提出稀奇古怪的茶艺见闻之时,就成了李笑天与白衣女子对阵的局面。不是你解答了一个深奥的茶道问题,就是我当场演示了一个茶艺片段。交相提出的问题也都新颖独到,引起众茶客报以阵阵掌声,因为他们实在是大广耳闻,受益匪浅。

一阵阵的直面交锋,直看得众人目瞪口呆,瞠目结舌。每当此时,他们只能支起耳朵,怀着对李笑天与白衣女子二人佩服的五体投地的心里,在一旁呆呆听着,连自负品貌不俗的南宫品也不例外!

另外在这一番茶论当中,随着李笑天在茶道知识与涉猎的文事方面表现的深入,白衣女子看向他的眼神越来越怪异。从先前的迷茫到后来的惊疑不定,直让李笑天纳闷不已。

正当众人谈得兴高采烈、欲罢不能之时,茶馆门口突然传来一道洪亮的叫喊声:“李笑天,你给我出来!听说你会‘梵天门’的‘心相无诀’,敢否出来与本公子一会?让本公子试试你是否配得上这种武功!”

第八卷 神州飘摇 第12章 第一美人(一)

这几天,江湖上竟又传出一道震惊天下正邪两道的消息,消息灵通的人说,朝廷有可能促成正邪两道各自的武林大会合一,即把正道与邪道各自的第十三届武林大会合在一块,两道一起举办此届大会,以助朝廷对抗扶桑武林。

消息还称,凡是在武林大会上表现出色的武林高手,不论年龄出身,若愿协助朝廷应付扶桑武林,都有获得朝廷封官加爵的机会。朝廷有可能选出几位武林领袖,作为中原群豪的带头人。

消息一出,天下武林皆惊。听说湖州风媒接获第一手资料后,立刻与各大门派联系。据称光出售这些消息,风媒总部就获利白银近百万两。

江陵丐帮分舵所拥有的一处颇具规模的宅院中,“石方小组”的重要人员早已到齐,现在正等着三日后,正道各派派来的人员到齐,然后再协调各派人员,集思广益,争取制定出一个清晰的缉凶方案,在武林大会开幕前,找出几次凶案的蛛丝马迹。

然而这道消息来得太惊人了,已有不少门派的人请求暂时退出“石方小组”,等武林大会后再加入。很明显,明眼人一眼可以看出这些人是要回自己的门派,以增强本派的实力,以备在武林大会上一展身手。若能凭本领获得朝廷加封的一官半职,则等于立刻飞黄腾达,派与人俱荣焉!

李笑天等人到达江陵城已有一日。三日前在十里铺的茶馆“清心一饮堂”中,正当他们谈论茶道在兴头上时,茶馆门口出现一个要一会李笑天的人。

那个人不是别人,正是近年在江湖上名声雀起的段凌霄。说起段凌霄,那可是大名鼎鼎的“兰梦公子”,“海外双仙”之一兰梦岛岛主段慕天的长孙。

两年来,“兰梦岛”的人已然引起江湖轰动,风头正劲。而‘兰梦公子’段凌霄不但武功高绝,仅两年时间即进入“龙品榜”上的江湖十大年轻高手之列,而且潇洒风流,成为时下江湖众多女子追逐的对象。

当时众人一听段凌霄主动找上李笑天,顿知有好事瞧了。有些人有些明白了,这李笑天看来并不是无名之辈,应该就是三年前与金陵王之子赵世成庙前决斗的那个少年。

这些人倒没有猜错,但若他们知道现在江湖上传得沸沸扬扬的夜入清水帮的蒙面年轻人就是李笑天,那他们不知更要吃惊到什么程度。

因为那个蒙面少年不但会“神道门”的“化形聚神”之功,也会“逐日门”的绝学“逐日狂拳”、昆仑派的‘裂风大九式’与不知什么门派的高明掌法“开天辟地”。

若他们把“心相无诀”与这些武功都联系到李笑天身上,保证会震撼整个江湖。因为千百年来,很少听说哪一个人能够同时会这么多的惊世武学。

当然像首创七十二绝技于少林寺的佛门祖师达摩,魔教祖师日月星君圣龙,昆仑派祖师摩天,“剑尊”浪飞白,南宫世家祖师南宫无量,“剑狂”贝少,邪道巨擘宫天下以及五百年前的一代武痴于典等人都是近千年来传说中的武学奇人,每个人都至少会数种超强的武功,每种武功也都达到几近极至的境界。

然而这些人毕竟是少数,在江湖上他们每个人的事迹都成为习武之人世代传诵、崇拜与向往的神话,到现在真正可以与他们比肩的武林名家并不多。

而李笑天以弱冠之龄就会这么多惊世骇俗的武功,确也有够让人侧目的。幸好那日他没有在清水帮中暴露身份,否则他必然会让江湖震惊一番了。

然而那日白元揭穿了南宫心菲的身份,却也始料未及。当时李笑天等人还未感觉到怎样,但到达江陵后他们才知道清水帮中人已经开始怀疑他们。

再说李笑天见到跻入“江湖十大年轻高手”的段凌霄找上他,内心确实感到一阵惊讶。以他来看,身旁的南宫品无论品貌与名声,哪一样都比他高上不少。段凌霄要找人动武,找也要找他啊。

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