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0468 主食（第1页）

徐毅本以为这得像人家在花盆里栽种，得清理掉冠芽上的果肉。虽说空间里面没有细菌，不会导致腐烂，却也不知道留下太多果肉会不会影响冠芽生根。既要把果肉清理干净又不能对冠芽损伤太严重，那样只怕就是在空间里面，也可能栽不活。要是栽种菠萝就得花上那么一天两天的时间，再到沿江就不知道几点了。

如果没有肖璃，出不出去倒没太大区别，不沿江也根本没什么必要。可是现在就只能从村子里再坐车去，折腾太久的话，搞不好去就得晚上了。

栽菠萝当然不费什么事儿，不过就是挖个坑填点土，数个一二三四五

总有人说做菜麻烦，平心而论做菜麻烦么？其实一点儿也不麻烦，麻烦的是选料、清洗、切菜这些备料的过程。至于真的下了锅，不管是出于味道还是火候，做什么菜，需要时间都是固定的，甚至有的菜连翻炒、看着都没多少必要，能有多麻烦？当然，你要非说那种雕刻摆盘就得几个小时的你不知道养鱼还是种菜都是按月算时间的？更何况，做个菜都几个小时，那菜不真的像电影里说的都臭了呀。

结果还是让徐毅感到高兴，冠芽只需要挖下来，完全用不到清理。耗时最久的工作省去了，剩下的就完全花不多少时间，菠萝全栽完都只用了不到两个小时。肖璃也没在沿江，自己只要在她去前直接从空间去就好，也省去了路上周转的折腾。

徐毅大致算计了一下时间，定了个闹钟，也就安心在空间里忙活起来。

徐毅四下打量一番，空间里面种得满满当当的，没剩多少空地了。他也想着，干脆就趁着这点时间在这些空地上种一批玉米。这样最晚后天晚上也就差不多能收获了，估摸着到时候现在这批菠萝都还未必能收呢。

打定主意，他就拿个竹匾去装了些玉米棒子端来，蹲下身子搓起玉米来。

这次种的玉米主要还是想着自己在空间的时候拿来吃的，每天差不多一半的时间都花费在空间里。别的不说，这光是吃饭，一天就差不多得有外面的十天半个月的量了，一袋大米根本吃不了几天就见底了。全靠买来吃，不止是麻烦，就算自己也挑着实惠的大米来买了，一袋子也一百多块接近两百块钱，开销着实有点大。

反正自己马上就动手弄晒场，正好在晒场的边上留出一块地方把各种碾米、磨面的机器装起来。趁着现在这个空当种些玉米，等机器安装完，正好这些玉米也熟了，加工些玉米碴子和玉米面代替大米，这样也能省下不少钱来。

空间里面蔬菜不缺，不过能当主食的真没什么东西。

虽然老话说“有菜半年粮，无菜半年荒”，可也不能顿顿光靠吃土豆、地瓜这些东西呐。就算空间出产的味道好，很可能营养也更高些，那也不能完全代替了米面的功能。

作为传统的农耕大国，国人对于米面的追求，或许早就印在基因里面了，对于米面的渴望远胜过对营养和热量的需求。真的没菜又实在饿了，弄点儿酱油拌饭都能吃下去几碗；但是没饭光吃菜，那就算大鱼大肉吃撑了，头也还会觉得缺了点什么。

徐毅倒是想过种些别的东西，不过手边的种子基本上都是老人家留下来的，林林种种几十种，大半都是各种蔬菜，真正能当主食的，可也就只有糯玉米勉强能用了。

他倒是有心去买点普通玉米什么的，不过省城总归是座城市，除了去专门的食品批发市场或者农产品批发市场，多半也只能找到些成品，真正能种的，或者也就是用来发芽苗菜、或者做豆沙馅料的各种豆子。这些东西不能拿来当主食，最多也就是煮饭时候加点儿调剂之用，自己也真的不缺这些东西，老人家留下的各种豆子，自己到现在也没全种下去过。

而且市面上能看到的，哪儿会告诉你这是什么品种，超市的杂粮区最多也就能看到产地，根本也搞不清楚是什么品种，甚至连什么时候产的都不知道呢。而且不用想也知道那些东西看起来个大饱满光鲜亮丽，想来也都是些杂交品种。就像货架上那些所谓的“草鸡蛋”，曾经不都统称的“洋鸡蛋”，又哪儿来的散养鸡能下这么多蛋？

更何况自己还真没在那里看到过带壳的稻子，除了玉米碴子玉米面和玉米片，根本就没见到过完整的玉米粒。

去买杂交种子徐毅自然是不肯的，不考虑成本因素，还得考虑每次都得重新买种子，太麻烦了。自己留种肯定会出现性状分离的情况，再长出来的肯定也是乱七八糟的。不到被逼无奈的份儿上，徐毅实在没兴趣再去玩什么选育的事儿。

糯玉米就糯玉米吧，反正也就是加工麻烦点儿，如果机器过热就容易粘机器，甚至烧糊了，煮饭什么的也容易糊锅，至少还能填饱肚子。

至于别的，可能最多也就是弄点豆粉，炒些芝麻什么的配合着吃就是了。

徐毅也不由得想着，自己还是尽快家一趟才好，当初那个卷轴自己慌乱中没拿出来，或者也能找到解决自己上次昏倒问题的症状吧，更何况常规的普通玉米种子自己还是可以村里找到的。

村里不少人家大田可能种的还都是杂交玉米，虽然说很多自留种有着味道好等等诸多优点，但是大田农作物总归是大半都要卖掉的，最终还得靠产量来说话。在大量使用化肥的前提下，杂交种比自留种的优势大太多了。自留种的话，一亩地伺候好了，风调雨顺最多也就能产个八九百斤玉米，可是换成杂交玉米，一亩地轻松地上千斤，谁还会跟钱过不去呢。

如果杂交种能留种的话，可能想找点常规种的玉米还有难度。不过这不能留种的特点，也使得有些旱田少的人家，又或者在自留地和菜地种点玉米自家吃的，往往都是种的自留种的玉米。

毕竟这样的，多也就是种那么几分地，少的甚至也就种那么几十上百棵。为了这点地年年买种子太麻烦了，反正自己也只是种点自己吃外加着够养点鸡鸭就是了，根本就不看产量了，而且常规种的玉米味道也更好。所以这些人家多少都会留点常规玉米种子，自己去跟他们要点就行了。

至于水稻、小麦什么的，徐毅就没办法了。

早些年村里水田本来就没多少，种的倒都是自留种。随着这些年水稻价格提升，村前那片地基本都改成水田了。而常规稻同样也是产量不行，所以一点点地都换成了杂交品种。

而且不像各家的自留地大半都是自家山边开出来的，虽然玉米是风媒花，可是各家地块不在一起，天然地存在着隔离带，所以自留种的玉米种子还能保持着纯净。

水稻同样是风媒花，可是村里的水田都集中一片，这么多年下来，哪怕有谁还是自家留种的，也都一点点杂化着，就算真的没换种子的，这么多年下来肯定也不能再用了。

现在，除了有些人家为了酿酒、再加上还要做些年糕什么的，还会自己留些粘稻子的种子以外，自留种的常规水稻早都没有了。

至于麦子，联产承包以后多少年都没人种了，想吃面粉买点就是，田里冬天还是种油菜赚得更多。村里到县城路边大半也都是农田，徐毅都好多年也没看到有种过小麦了，冬天即便不是种的油菜，往往也是种的棉花。至于夏天，早些年还能看到有晃动，这些年玉米价格涨了，一眼看过去，齐刷刷看不到头的全是玉米。

所以，徐毅也不知道哪儿能搞到常规种的这些东西，省城这里没什么路子，自己买机器的时候倒是看到那里有些籽种商店什么的，不过想也知道肯定都是些杂交品种，外带着也肯定是蔬菜种子是大头，不大可能有这些常规种卖。

网上倒是真的随便找找就是大把的自留种，不过徐毅倒是真的没动过在网上买的念头。毕竟自己在花鸟市场买的紫椴种子发芽率都那么低，网店就更不用说了。自己也看到不管是草莓种子还是玫瑰种子都有得卖，搞不好买点水稻种子，收到一包稗子什么的都不奇怪。自己也看到论坛说了，买种子即便是特意避开，你也躲不过大宿迁的劫！

当然如果不急，倒不是完全没什么希望。

自己秋天要去农大，这么大的学校，肯定会有育种基地。不管是当成亲本或者实验材料，甚至仅仅是保种的任务也应该不缺这样的地方品种，想必以后还是能有机会搞到这些。

他甚至还想着，以后有钱了，再买个榨油机。反正不管是花生、芝麻和黄豆这些油料作物空间多少都有种，想吃什么榨什么。这样空间里面大半的东西都能自产，剩下或者也就只需要买点调料以及肉类什么的，那样这空间里还算得上不愁吃喝了。

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