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等把鸡汤炖上,苏珠珠就开始焖米饭,顺便切了两根腊肠放进去一起蒸。
米饭焖着,苏珠珠把小龙虾倒出来,拿起刷子开刷,好在是清水湖泊里钓起来的都挺干净。
刷到一半贺乔锦洗完床单也过来帮忙,苏珠珠直接就把刷虾的活儿给了贺乔锦,也不知道这个大少爷干过这活儿没有,叮嘱了一句小心不要被钳子夹到了。
这边苏珠珠忙着去后院掐了一大把红薯叶,一小把红彤彤的辣椒,还折了一枝紫苏,这玩意儿可以算是H省这边的特色香料了。
红薯叶也丢给了贺乔锦清洗,苏珠珠忙着切葱姜蒜辣椒跟各种配料,虽然是两个人,也要好好吃饭,尤其是这个男人得好好补补,自己的男人自己心疼。
等米饭跟腊肠飘出香味,贺乔锦的小龙虾也刷好了,贺副团长果不其然被小龙虾的钳子夹了,不巧的是,刚好夹在手掌有老茧的地方,一点都不痛。
叮嘱贺乔锦洗菜,苏珠珠这边就热锅放油,爆香各种调料,然后把小龙虾倒进去一顿翻炒。苏珠珠做菜舍得放油,所以小龙虾在高温油爆下很快就变得红红的,然后趁着贺乔锦去厨房外面提水,飞速的倒了一罐啤酒下去,盖上锅盖就开始炖。
小龙虾跟啤酒的完美组合,在高温的挥发下整个厨房都是香味,仔细闻一闻,还是能闻出啤酒的味道。
贺乔锦走进厨房就觉得这股味道熟悉,吸了吸应该是锅里传出来的,这个味道他在北边儿喝过,应该是叫做啤酒,俄国人喜欢这玩意儿,国内的话基本上是没有的,只是怎么在这里会闻到啤酒的味道,而且是在锅里。
“媳妇儿,你放了什么东西煮,这么香,好像有种酒味儿。”
苏珠珠没想到贺乔锦还闻过啤酒,不过她可不会承认,
“放了好几种香料,也放了点酒去腥味,可能混在一起就发出了不同的味道。”
三言两语的,苏珠珠就把贺乔锦打发了,反正也没证据,到最后啤酒也会挥发。不过贺乔锦根本没在意,本来就只是随口问一句而已。
他喜欢这种跟苏珠珠一起过日子的感觉,两个人分工合作,闲谈一下,日子就很美好了,让人有一种岁月静好的满足感。
小龙虾容易熟,反倒是炖久了肉就会松散不好吃,所以这一锅小龙虾在旺火的加持下很快就出锅了。
苏珠珠拿了个大的搪瓷盆,全部盛了出来放到身后的饭桌上,示意贺乔锦坐过去先尝尝。
贺乔锦可是早就念着这一口了,没办法,上次吃过贺母跟林武带回去的小龙虾之后那味道早就刻进了记忆里,想当初真是嫉妒林武啊,现在他终于也吃上现做的了。
贺乔锦还记得吃小龙虾的方法,仔细的剥好第一只后并没有马上放进嘴里享受,而是递到了苏珠珠嘴边,先喂给媳妇儿吃。
苏珠珠吃下贺乔锦递过来的小龙虾,
“你先吃不用喂给我,锅里的菜很快就好了。”
贺乔锦这才开始享受想念已久的美味,一边吃还一边问这个小龙虾的习性还有做法。
“贺大少爷是打算学会这道菜吗?”
“只要媳妇儿想吃,我就学了专门做给媳妇儿吃,明天我就去抓,媳妇儿你得教我。”
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贺乔锦是真喜欢吃小龙虾,不过按照苏珠珠的话,就没有谁能抵抗得了小龙虾的诱惑。
贺乔锦才吃了两个,所有的菜就都出锅了,一砂锅野鸡药膳汤,一大盆香辣小龙虾,一盘蒸腊肠,还有一碗清炒红薯叶,两个人四个菜,不过苏珠珠太清楚军人都是什么饭量了。不管是饭还是菜都准备的足足的。
看着贺乔锦一直在努力跟小龙虾战斗,苏珠珠拿了个碗盛了一大碗鸡汤,还把两个大鸡腿都放了进去,
“先喝汤,把鸡肉吃了,别尽吃小龙虾了。”
贺乔锦看着放到自己面前的一大碗鸡汤跟鸡肉,恨不能现在就抱着苏珠珠好好亲一亲,这个媳妇儿可真好,自己当初怎么就那么眼瞎,折腾那么些事儿,好在还是没有错过,简直是万幸。
眼看着贺乔锦要把鸡腿夹给自己,苏珠珠立马阻止了
“让你吃就吃,小武哥每次过来都会给我们抓一些,我们三天两头的就能吃到,倒是你,每次见面都比上一次要瘦。”
贺乔锦抬抬眉毛,这姑娘是不是对瘦有什么误解,自己这是精悍好不好,
“到底瘦不瘦,你又不是没摸过,要不然晚上再让你感受感受!”
一言不合就开腔,苏珠珠直接从桌子底下踹了一脚过去,狗男人,就不该对他太好。
最后贺乔锦不仅把那一大碗鸡汤鸡肉都吃完了,还添了一碗,苏珠珠也喝了一碗,她选的这只野鸡是鸡圈里最小的,刚好适合两个人吃。
小龙虾更不用说了,差不多三斤的小龙虾也被吃了个一干二净,苏珠珠觉得也就是吃完了,要是还有,指不定贺乔锦还能吃得下。
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