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第171部分（第2页）

    之所以这些人会再次参团，一来是在纪芳的力邀之下，他们的经验本这个团队具有很大的指导性。二来他们第一次进藏之后，可谓意犹未尽，所以再次进入对他们也是充满了诱惑力。并且，能在这些新入藏的队友面前表现一下他们的老到经验，那种被众人“追捧”的权威感也是让他们精神上大呼享受。

    西宁是典型的移民城市，多民族聚集、所以，走进西宁市区。到处可以看到包着白头巾的清真信徒，还有喇嘛共同行走在街上和谐的景象。由于出了西宁就将进入漫长的青藏公路，所以，纪芳便决定在这里打尖美美地吃顿热呼呼的美食，然后各位队友自由地补充一下相应的物资。

    所以车队便开进了西宁美食街。这是汇聚了西宁最具特色的美食。

    停好车，这浩浩荡荡车队还是引起了当地人好奇的目光。

    “咱们一起找东西吃吧。元小聪。”彭佳跳下车，现在的她一身运动装，看上去十分精神。元小聪亦是一身帅气的冲锋衣，两个人虽然经过几个小时的长途跋涉，但都显得神采奕奕。

    整条美食街上，热汽腾腾，人潮涌动，来自全国各地，抱着和他们一样心思出游的人们，汇聚到这里，带来了大量的人气。

    “看，这是酿皮，要不要买点来吃？”元小聪指着一个摊子上热呼呼的面食道。

    酿皮，是青海地方风味较浓的传统小吃。陈运和诗《西宁之夜》，叙述“一进市区水井巷似落入了‘小吃天堂’”。在西宁和农业区各城镇出售酿皮的摊贩到处可见。酿皮虽是小吃，但可作主食充饥解饿，也可当菜肴，充当下酒冷盘。冷热均宜，四季可食，所以这里的酿皮摊子到处都能看到。

    “行，就来点吧。”到一地，不尝地方美食那就可惜了。彭佳点点头，和元小聪一人要了一份，就吃了起来。

    不过，一份酿皮显然不足以填饱肚子，彭佳戳戳元小聪，示意她回头看灶台。

    元小聪还真是吃遍全国，居然认得那道菜，道：

    “这不是手抓羊肉吗？相传手抓羊肉已经有近千年的历史，原以手抓食用而得名。现在流行的吃法有三种，即热吃，切片后上笼蒸热蘸三合油；冷吃就是切片后直接蘸椒盐；第三种是煎吃，就象现在这样用平底锅煎热，边煎边吃。你想要？咱们再来一份煎手抓羊肉吧？”

    彭佳点点头，老板自然不怕顾客能吃，一时三刻两份小份的煎手抓羊肉就端了上来。这手抓羊肉的特点是肉味鲜美，不腻不膻、色香俱全，让彭佳和元小聪吃得大呼过瘾。

    饱餐一顿之后，彭佳和元小聪就出去找纪芳他们。因为约好了40分钟后在停车处集中，所以倒是不怕人走失，大伙各自结伴去吃自已中意的美食。

    “来来，二位美女，不如来尝尝这道风味独特的羊肠面。”说话的是赵军，他正埋头在一个大海碗里狼吞虎咽，哪有一点律师的样子。

    羊肠面是青海省省会西宁地区常见的一种风味小吃。它以羊肠为主料，并伴以热汤切面共食。做法是将羊的大小肠管洗净，肠壁油不剔剥，装入葱、姜、花椒、精盐等为佐料的糊状豆面粉，扎口煮熟，并在煮羊肠的汤内投入已煮熟的萝卜小丁、葱蒜丁混合的梢子汤。羊肠分为肉肠和面肠之分，肉肠之中是羊的内脏等经过调味制作而成的。赵军这个摊子的老板很实在，还有用煎锅煎出来的大肚片，以及上好的羊腿肉铺在面上，可谓是色香味美，难怪赵军吃得这么过瘾。

    “不了，我们刚吃了酿皮和手抓羊肉，肚子饱得很，吃不下了。”元小聪从实招来，然后扯着彭佳一路走去。

    其实这条美食街也并不长，大约一公里长的样子，彭佳和元小聪又走了几步，便看到了纪芳和苏勇，他们正起身付账，看样子也是吃得不亦乐乎。见到元小聪和彭佳，夫妻二人向她们点了点头，正要开口说什么，突然，前面不远的小摊子上响起了争执声，一听这声音，纪芳脸色一变，道：

    “不好，是刘小兰。她怎么会和人家起争执呢？”

    纪芳知道这里民风彪悍，只不过因为停留的时间短，所以忘了提醒队友们要注意低调忍让，毕竟这里是多民族聚集区，在内地管制很严的刀械，在这里随处可见。路边的少数民族的小贩们，身上就公开带着刀。这也是民族政策所决定的。别说刀了，就连枪支听说也在地下偷偷有人使用。这要是和人争执了，被人捅一刀那可就麻烦了。

    所以纪芳拉着苏勇很快跑向争执的摊点。

    彭佳和元小聪自然也是很快跟上。

    “纪姐，他们偷吃秤。”一看到队友出现，刘小兰好象找到了主心骨似的，眼泪汪汪的样子，显然是被吓坏了。

    “什么偷吃秤，你自已说要这么一块，我就给你切下来了，你又不认账。这切糕切下来，就不能再补回去了，你不买难道我自已吃？”一个满脸胡子、个子高大结实的男人手里比划着明晃晃的刀，看样子是切切糕用的刀，但他这么在顾客面前起劲比划，显然不仅仅是推销产品这么简单。

    切糕是玛仁糖的俗称，是一种新疆南疆维吾尔族人采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特色食品。因出售时一般用刀从大块玛仁糖切下小块，因此又被称作“切糕”。

    原来刘小兰吃完饭，走到这，看到了色彩艳丽的切糕，又听摊主说这玩意可以带着贮存好久也不会坏，便动了心思要买一块放在路上吃，也算是粮食储备。没想到，这摊主一刀下去，这么一块切糕就要80多块。

    “我又没叫你切那么多，我只要这么一小条，你自已切这么大份的。”刘小兰有队友在身边，多少有了底气，情绪好转起来。

    “反正我们切糕切多少就是要卖多少，快把钱拿来，否则……哼哼……”（未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来投推荐票、月票，您的支持，就是我最大的动力。）

第二百九十八章：一路前行

    这个大胡子的新疆人说话，又把刀拿出来比划了几下。

    “你……”刘小兰气坏了。

    “算了，小兰，还是买下来吧。”说话的是纪芳，她知道这些人根本没道理可讲的，好勇斗狠，出门在外，还是以忍为上。

    “好吧。”刘小兰听纪芳这么一说，也觉察出这时候身处异乡，不是争执的时候，于是便点了点头。

    “呵呵，小妹妹，你刚才早答应就好了。咱们也不用吵这么一切了。”那个摊主把刘小兰递过的钱接了过来，倒还是找了零给她。

    “你看，咱们这不是正常买卖?

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