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第九十八章 美食节(第1页)

林家英点的主食是对夹,也是这边的特色主食。姜黎还是第一次看见这种美食,看起来有点像肉夹馍,但是看起来也不太一样。虽然是第一次品尝,姜黎觉得对夹的口感确实非常独特且美味。它的外皮酥脆,咬上一口,就能感受到那酥脆的口感和香浓的味道,让人回味无穷。而内里的熏肉则鲜嫩多汁,与酥皮完美融合,使得整个对夹的口感层次丰富,味道醇厚。蒙市对夹作为蒙市地区的特色美食,它独特的制作工艺和精选的配料都使得它成为了当地的代表性小吃。对夹的熏肉讲究,精选十几种配料调味,香而不腻,使得整个对夹的味道更加出色。吃完这一顿已经快要十点了,还好点的也不多,五个人刚好可以吃完。吃完饭姜黎几个人就约着溜达回去,草原的夜晚,真的是好美好美呢。夜空中的星星闪烁着迷人的光芒,像是无数颗珍珠撒在了深邃的蓝色天幕上。微风轻轻吹过,带来了草原的清新气息,还有远处牛羊的轻声低吟。在这样的夜晚,如果可以和朋友在草原上点起一堆篝火,围着火堆唱唱歌、聊聊天。姜黎都不敢想那是一件多么惬意的事情,希望来离开蒙市之前,这个想法可以实现。草原的夜晚,总是给人一种宁静而深邃的感觉。仿佛能让人忘却所有的烦恼和疲惫,只想沉浸在这份美好中,直到永远。第二天到了拍摄场地,这次的参赛选手比之前更少了。姜黎看着越来越少的人,其实也会担心自己是不是也会被淘汰。但是和身边的队友目光相对以后,姜黎内心又充满信心。一个人的力量是有限的,但是大家在一起的时候,就会激发无限的潜能。又是熟悉的开头,崔宗利介绍了一圈投资的冠名赞助商以后,就开始介绍这一期的规则。这一期是以美食节为主题,录制这几天也正好赶上了蒙市这边的美食节。所以崔宗利干脆就以这次的美食节为主题,每个小组抽签,随机抽取在美食节上需要制作的美食。抽取完美食以后,要是想登上美食节的舞台,还需要进行评选。在蒙市的美食协会这边,组成了个类似于评委席的团队,评委席的成员来自于各个蒙餐餐厅的大厨们。按照上一期的排名,所有的队伍开始依次上台抽奖。美食节上的品类自然是十分丰富,大家抽到的也有好有坏。姜黎他们小组抽到的是烧烤,也是运气十分好,最起码是符合蒙市这边大部分人的口味。储少成他们那组抽中的是烤全羊,也是蒙市这边的一大特色。也是考虑到了大部分的人可能不太擅长的事情,崔宗利特意安排了擅长这些美食的大厨师傅,对每个队伍展开教学。教学的时间还是两天,在这两天里,可以学成什么样子,就看选手们的天赋了。崔宗利离场以后,姜黎五人也跟着节目组派发的烧烤师傅离开了录制现场。其实烧烤他们多多少少都会一些,但是蒙古族的烧烤和他们平时的烧烤比较有很多区别。蒙古美食节的烧烤绝非简单的烧烤,它融合了蒙古族独特的烹饪技艺和深厚的草原文化。让人在品尝美食的同时,也能感受到浓郁的民族风情。首先,在食材的选择上,蒙古美食节的烧烤极为讲究。他们通常选用当地放养的牛羊作为烧烤的主要食材。这些牛羊在广阔的草原上自由奔跑,肉质鲜美,营养丰富。而且,烧烤过程中会选用独特的香料和调味品进行腌制,使得烧烤的食材更具风味。其次,在烧烤方式上,蒙古美食节也独具特色。采用传统的炭火烧烤方式,炭火的温度控制得恰到好处。这样制作出来的烤肉,既保留了食材的原汁原味,又让肉质更加鲜嫩多汁。同时,烧烤师傅们还会根据食材的不同部位和口感,采用不同的烧烤技巧和火候,使得每一口烧烤都充满了惊喜。其实,蒙古美食节的烧烤还注重搭配和呈现。除了烧烤本身,还会搭配各种蔬菜、水果和酱料,使得烧烤的口感更加丰富多样。这也算是姜黎他们队伍一个的加分项,除了烧烤还可以加上一些水果什么的。教姜黎他们烧烤的师傅叫其木格,在教烤肉之前,他先给姜黎他们介绍了一些关于美食节的常识。其实蒙古美食节也是十分热闹的,整个美食节的过程中都融入了浓厚的民族文化元素。在美食节的过程中,来这里旅游的游客们可以欣赏到蒙古族的歌舞表演,充分感受到草原上的热情和活力。同时,游客们还可以了解到蒙古族的历史和文化,让这次美食之旅变得更加丰富多彩。这样看来,蒙古美食节的烧烤不仅是一次味蕾的盛宴,更是一次深入了解蒙古族文化和风情的绝佳机会。光是听着,姜黎他们对于这次美食节也是充满了期待。如果有空闲的时间,他们也一定要好好的去体验一下这次美食节。美食节的摊位也是有好有坏,姜黎他们有两天的学习时间,两天后的考核关系着他们能不能顺利参加美食节。如果可以参加美食节,他们将要面临的就是根据评委的评分,分到美食节的各种摊位。评分高的,自然就会在比较好的位置。至于评分低的,被分到什么犄角旮旯也是不一定的。而且这一次,参加美食节的不仅仅是节目的参赛成员,还有很多本地的厨师。这一期的规则是,没有成功参加美食节的队伍,全部都会惨遭淘汰。并且,没有上限。这也就意味着,如果没有一个队伍进入美食节,那么全员淘汰。其实姜黎也很好奇,万一真的出现了这种情况,崔宗利会怎么处理呢?或者淘汰的队伍太多,后面的节目要怎么继续拍摄呢?喜欢穿越后,我开的饭馆爆火啦()穿越后,我开的饭馆爆火啦。

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