手机浏览器扫描二维码访问
“这是我当年和师父游历到川蜀的时候,我看到水煮肉片时候萌生的想法。”
贾东升一边处理鱼,一边讲解起来:“你也是学的川菜,这水煮系列的菜品,其实是很多的。”
“什么水煮肉片,水煮牛肉,水煮牛蛙各式各样的的东西,都能用来水煮。”
“当时我就想要利用水煮做出一道新菜来,最后我选择了鱼。”
“这水煮鱼做起来其实并不算麻烦,不过却是一道重油的菜,最后要浇一些热油,这菜其实挺合适工人兄弟吃的。”
“水煮其他菜,制作出一道新菜?”
听完贾东升的话,傻柱喃喃自语了起来。
说起来,傻柱的厨艺天赋是非常高的,不过他也比较容易自满,只要把他学习过后的菜,能做到非常好吃的地步,他就很满意。
并没有创新精神。
可一个厨师,没有创新精神,做一辈子也只是一个厨师,不可能成为厨艺大师。
不管是古代,还是后世,厨艺都是无止境的,只要肯下功夫钻研,厨艺是能够一直提升的。
贾东升不知道,他今天这番话,给傻柱带来了很大的启发。
“看来什么时候有时间,我也需要去川蜀走走。”
傻柱心里有了主意,然后看着贾东升继续忙活起来。
不多时,一条鱼就完整的拾到完了。
“做水煮鱼除了鱼肉外,还可以加很多的配菜,这也是我为何说适合做大锅菜的原因。
贾东升道:“不管是白菜,卷心菜,豆芽,干豆腐,木耳,蘑菇,等等,都是可以往里面放的。”
“能放这么多菜?”刘然在一旁不可思议的道:“这都跟火锅差不多了。”
“刘师傅此话有点道理,水煮鱼其实也可以做成水煮鱼锅,想吃什么菜,涮什么菜也是可以的。”
贾东升淡淡的对一旁的切菜师傅招呼道:“你们几个过来研究一下,能把鱼收拾这种程度吗?”
“没问题,老贾。”
刚刚贾东升片鱼的时候,这些刀工师傅也都一直看着呢,一边看,一边在内心计算,如今正好可以拿来试试手了。
这可是贾东升主动教,他们怎么可能不认真学呢,真所谓不想当厨师的切墩,那就不是一个后厨的人。
“能处理就好,那今天中午就做水煮鱼了。”
把鱼交给刀工师傅后,贾东升和傻柱三人坐到一旁,烧水泡茶,侃起了大山。
跑了几趟厕所,到了做午饭的时间了。
“我先做,你们也可以看看。”
做水煮鱼前,贾东升的话,让众人有些兴奋,没办法,一道新菜,对厨师来说,非常的有吸引力。
今天的水煮鱼,贾东升动用了卷心菜,干豆腐,豆芽,木耳四种配菜,然后起锅烧油。
麻辣鲜香的水煮鱼,在贾东升的一步步的教导中,最终出锅了。
只是在出锅后,贾东升微微摇了摇头:“这么多鱼来做一锅水煮鱼,还真有点不习惯。”
毕竟前世做水煮鱼,一锅出来还不到一条鱼呢。
“这就是水煮鱼吗?”
傻柱立刻凑上前,手中的筷子早就已经准备好了,直接夹起一块鱼肉,就尝了起来。
“唔,麻辣鲜香,一个字,绝。”
傻柱吃了一块后有点停不下来,连续又夹了两块肉吃:“我感觉比水煮肉片还要好吃一些呢!”
都市修仙,崖底重生已无敌 飒翻天!大佬她又在疯狂打脸 明末最强走私犯 她死后,前夫怀里的白月光不香了 太极轩辕诀 网游之奇货可居 踏山河之一啸破苍穹 南宋桂枝传之临安风华 从武侠世界开始升级 穿越成老太太的抓鬼破案日常 就算是影后也得为爱低头 80年代剽悍土着女 快穿:大佬的娇夫奶呼呼 超燃天师:天地不仁,万物为刍狗 请别叫我剑仙 秦时明月农家乐 我,人皇武帝 他是一个潜力股 寒少的心尖宠来自古代 从领悟无烟火药,到开启工业革命
这小小的四合院,住着一群租房客,而陈阳则是房东。...
简介白秋意身中诅咒,若没有解药,浑身就如同被人剔骨刮肉一样痛男人的精液,就是她的解药第一个世界闺蜜绿了我之后,我睡了她哥小片段白秋意借字多难听啊,不如我卖身给你吧,她往季裴承那边靠了靠,声音压低,妹妹还是雏哦,哥哥可以给妹妹破个瓜嘛。你看我像是随便给人破瓜的人?季裴承。去床上。季裴承道。你硬了吗?白秋意问。季裴承没说话,直接把她的手牵过来,往胯间按。小弟弟好精神呀,白秋意道,哥就在这里要了妹妹吧,妹妹湿哒哒的走不动。你说话一直这么没遮拦?那要看对谁了,对你是的~阅读小贴士1女主非善类,为达目的可以出卖身体的那种QωQ2女主三观不代表本作者三观QωQ3每个世界的男女主不一定是处QωQ关于收费按千字50的标准收费,每个故事都会免费一些章节关于更新日更,有事会在留言板留言点击我要评分可以给作者投珠每天可以免费投送两颗珍珠哦...
为了躲避一个美女疯狂的纠缠,叶权宇在好友的帮助下偷偷来到日本,光荣地成为了圣樱花女子高中的第一名男学生,原本只想平静读完高中的他,面对一群萌萌的少女,生活又怎么可能平静得了?交流群号2746792欢迎大家前来交流吐槽!...
她死不瞑目,在江边守了三天三夜,来收尸的却不是她丈夫看着男人轻吻自己肿胀腐烂的尸体,她心中撼动不已,暗下许诺如果能重生,一定嫁给他!后来,她真的重生了,却成了他妹妹(⊙o⊙)慕容承说你再敢死给我看,我不介意变个态,和尸体洞房。她欲哭无泪,我滴哥!你早就变态了好么?!轻松搞笑,重口甜爽,可放心阅读...
本文无cp文案我变绿了,也变强了。槐树精变身人类,不仅要学做人,还要带崽子,还要忙着给自己找对象最重要的是,为什么自己本体那个花坛要拆迁啊啊啊!哭唧唧走上赚钱买地的奋斗路。新书楚河记事求支持。已有完结文青诡记事,丁薇记事孔方世界。谢谢大家的支持,让我们做言情界的泥石流吧!...
从农村考入大学的庾明毕业后因为成了老厂长的乘龙快婿,后随老厂长进京,成为中央某部后备干部,并被下派到蓟原市任市长。然而,官运亨通的他因为妻子的奸情发生了婚变,蓟原市急欲接班当权的少壮派势力以为他没有了后台,便扯住其年轻恋爱时与恋人的越轨行为作文章,将其赶下台,多亏老省长爱惜人才,推荐其参加跨国合资公司总裁竞聘,才东山再起然而,仕途一旦顺风,官运一发不可收拾由于庾明联合地方政府开展棚户区改造工程受到了中央领导和老百姓的赞誉。在省代会上,他又被推举到了省长的重要岗位。一介平民跃升为省长...