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米莉坐了几个小时?的火车,肚子早已咕咕叫了,连带着三?花猫肚子都是扁的。
夜市的入口处井井有序地排列着许多小吃摊,油炸的香味拌着辣油扑鼻而来,腾腾的热气熏得米莉眼前发晕。
她很快就锁定了一个摊位。
身?材高大白?胖的中年女人正在热火朝天地炸着锅里的排骨,动作干脆利落。
米莉错后?一步,抬头看了看她摊位上?的介绍。
桥头排骨。
这是一个还算有名的小吃,在她大学时?就听说过,据说是秦皇岛的特产。
相传明朝时?期,一位大官奉命去岛上?考察地形,带着侍从?闲逛时?来到一处桥头,遇见?正在木棚内炸排骨的妇人。
排骨香味诱人,飘香扑鼻,恰好?众人腹中饥饿,尝过后?都觉意犹未尽。
于?是大官便写下“桥头排骨,美誉山海”赠与妇人,桥头排骨的美名便从?此流传。
伴着噼里啪啦的热油声,排骨的香味很快就弥漫到鼻尖,米莉嗅了嗅,口水险些流出来。
“姐,来一份小份的。”
中年女人热情地答应了一声,“小妹,你要什么味的?”
她指着小摊车旁边的二维码和二维码下面贴着的价格单,“随便选,香辣的、微辣的、原味的、甘梅的、椒盐的……要哪种??”
“甘梅。”
“好?嘞——”
这时?候摊位上?的顾客不算多,女人戴上?手?套,从?一旁的小冰箱里抓出一把排骨,将这些排骨裹上?调好?的面糊,熟练地丢进冒着气泡的油锅里。
手?中不停,她嘴也没?有闲着,“小妹,你是南方人吧?”
米莉正盯着油锅里热气腾腾的排骨,听到这话后?一愣,“姐,你怎么看出来我是从?南方来的?”
“看你说话温温柔柔的嘛,南方的小姑娘大多都像你这样。”
米莉把从?包包里探出头的三?花猫又塞了回去,刚到一个新的环境,她缺乏足够的安全感,不想随意暴露自己的信息,便没?有否认女人的猜测。
她没?有回应,女人也不介意,“怎么这个时?候来胶岛呀?前些天刚下了雪,温差可大,来旅游可不要因为天气感冒了。”
米莉顺着她聊起了近日的天气,然后?画风一转,问道:“姐,你是哪里人?”
“我黑省的,”女人笑?呵呵道,“俄国对面就是我们村。”
“那?都要到边界线了吧?”
米莉有些不好?意思,她虽然也是东四省的人,但对于?黑省的城市分布只了解一点点。
除了作为省会的哈市和漠河、黑河之外,其她的城市全都一知半解。
“我不是很了解那?边,只知道靠近边境线的漠河和黑河。”
女人毫不在意,“我就是黑河人。”
米莉回想起自己在路上?遇到的那?些说着东北话的行人,不禁感慨,“感觉胶岛好?多从?东北过来的人。”
“哎,谁说不是呢?”
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