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到了请客吃饭这天,姜小豆一家人一大早就忙了起来。
姜小豆把需要的食材都拿了出来,小米小弟几人开始洗菜切肉。
小华力气大,姜小豆打发他剁肉馅了。
今天要做狮子头,包羊肉烧饼,锅贴,这些都是需要肉馅的。
小弟带着小米一起摘菜,清洗。
三妹被姜小豆安排调制各种酱汁。
“小豆,我们来了!”
姜小娟和于书甜也加入了洗菜切肉的大军,今天要用到菜可不少。
姜小豆提前找黄阿爷搬来了五张大桌子,还有配套的椅子,摆在自家的院子里。
今天暖房要邀请的人可不少呢!
方大华和他的母亲,当初帮忙的两个亲戚,也带着家属来了。
刘青山和张宝珠,还有张行军也来了,这两人也算是姜小豆专门的货运司机了。
张大妈和李大爷,还有他们的两个儿子李庆丰李庆国,这都是姜小豆的合作的伙伴。
邮局的黄大妈也邀请了,带着她的侄子。
于迅一家五口。
姜姑姑一家人,全家自然都来了。
姜阿爷姜阿奶姜大伯一大家子自然也跟着来了。
和姜小豆特别熟悉的几个知青。
小华他们几人的补课老师自然也邀请到了,他们能顺利跳级,很大一部分都是几位老师的功劳。
李明老师和李家老爷子。
章程老师和他爱人赵老师,姜小豆还邀请了章老师女儿一家三口。
几家关系也是亲近的很,姜小豆有什么好东西,不出格基本都给送过,甚至是食材繁复的佛跳墙也都给送过。
江大姐和虎爷自然也不可能缺席,常来常往送货的张大哥,自然也被邀请了。
这里面五桌不一定还够不够用呢!
不过不用担心,姜小豆本来饭厅的桌子就能安排上二十多人,小饭厅坐上十个人也不会拥挤。
姜小豆把一条一百斤的大黄鱼,交给于爸爸来处理,于爸爸今天饭盒的菜做好,后续的工作就交给姜小豆介绍来姜海姜齐几人了。
多了六个人,姜树于迅各带两人,走街串巷起来卖起饭盒能卖的更快更多了。
几个都是一个村的表兄表弟,合作起来就方便多了。
剩下的两个留在大厨房里给于爸爸打下手。
于爸爸才能这么早的脱身出来给姜小豆帮忙。
“小豆,这条鱼怎么做啊!”
“清蒸吧,大黄鱼正新鲜,蒸完浇上葱油就行了。”
“行,这份量不少,单单清蒸也是吃不完,一桌清蒸一盘十斤也就打顶了,再说还有那么多菜呢!”
“备六桌的菜,剩下做酥炸鱼块,做糖醋吧!”
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