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第25节(第3页)

“还要做成跟随式马赛克??”方工。

“程总?”方工。

“……”方工:“程总!”

“说。”程大树收回视线,不再看那碍眼的相同款式电动牙刷。

“你是想给现在正在直播的直播间加上跟随式马赛克?”方工几乎是一个字一个字往外蹦出这句话:“程总,我是软件工程师不是魔法师。”

“………”冷静下来的程大树也知道自己的想法有些无厘头,他揉了揉额角:“算了,你继续干活吧。”

“等等,程总。”方工。

“还有什么事。”程大树。

“嘿嘿,直播间id多少,我去看看有多劲爆竟然还要打上马赛克。”方工。

程大树面无表情挂了电话,对着镜子搓了搓脸堆出个憨厚的笑容,再次瞥了眼那牙杯才走回烘焙室。

看见邵青燕依旧坐在桌前,而直播间里人数没有下降反而越来越多,弹幕也五花八门各成几派聊着。

“咱们继续吧。”程大树尽可能把节奏往正事上引:“这咸鸭蛋不会也是你自己腌的吧。”

“是我腌的。”邵青燕把鸭蛋按在台面上滚了滚,又将裂纹的蛋壳一点点剥掉。

“我看别人做馅都是直接用生蛋黄。”程大树。

“嗯,做月饼和蛋黄酥需要整颗蛋黄,所以会将生鸭蛋过筛出蛋黄,去掉白膜晾干烤制。”邵青燕:“但咸酥饼里鸭蛋黄只是为了提鲜增沙,得和花生馅和在一起,所以用熟的。”

“哦。”程大树。

——记好笔记了。

——问问主播鸭蛋黄和花生馅的比例是多少?

——花生馅静置过了还要重新再和一遍吗?

——……怎么突然都正经起来了。

——跟楼上认真学习的比,只会搞凰的我显得有些格格不入。

……………

……………

“花生馅刚才不是拿去静置了吗,还得重新和?”程大树重复。

“对,重新和完后再二次静置。”邵青燕戴上一次性手套:“大树,你帮我把花生馅拿出来吧。”

“好。”程大树。

“揭开盖子。”邵青燕指挥着自己的‘小助手’。

“哦。”程大树打开密封盖将容器递到邵青燕面前。

从薄到透黄的那边掰开蛋清,澄黄的油沿着手套流下又滴落进玻璃容器里。

看着邵青燕将鸭蛋黄用手捻碎和花生馅抓和在一起,程大树赞道:“这鸭蛋腌得太好了吧。还在冒油呢,我都听到它被捏碎发出的沙沙声了。你怎么什么都会,也太厉害了。”

“就是普通的咸鸭蛋,其实腌制起来很简单,没什么难度的。”邵青燕一副“你别夸我了”的模样。

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