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那一夜,几位山长登上黄鹤楼,俯视广元万家灯火,江上青与容言澈挥毫泼墨,留下瑰丽诗篇,传唱大兴南北。
转年,冷记书行(原萧氏书行)集结出版了《塞上江南诗集》,共挑选出一百余首诗作。其中《渭城曲》为开篇之最,柳言恒的《从军行》七首压轴,容言澈、江上青、柳岩林、无数学子争相购买。
三日后,盛况空前的品茗大会拉开序幕。第一日为赛会茶叶品种拍卖和摇号,共筹得六大类一百七十余种小类的茶叶,外加广元商会自筹的二十余种茶叶,今年清翎又单开另外两大类——花茶和果茶,导致陈氏商行的花茶和果茶一售而空,供不应求。
六大类茶叶第一大类绿茶。清翎按照炒青、烘青、晒青和蒸青四类共选出绿茶六七十种小类,包括碧螺春、龙井、雨花茶、毛尖、瓜片、毛峰甘露、眉茶、珠茶、细嫩炒青、松针、滇青、川青、陕青、玉露、煎茶等等。
因为分布范围最广,绿茶的竞拍是最为激烈的。通过柳夫人及广元茶商商会数位品茶师观色、品尝鉴定后,共有三百余家茶商获得竞拍七十种绿茶的资格。未能选上的茶商个个垂首顿足,痛哭流涕。
有几个奸商试图在鉴定过程中舞弊,偷换他人的茶叶,幸亏被武通判手下的捕快发现,立马取消其竞拍资格,并扭送出城。
竞拍开始后,前几个绿茶资格的拍卖,大伙还在观望,出价还算平稳。但是突然之间,竞拍就异常激烈起来,从五百两一路飙升至五千两,而最终十个名额的争夺战,出现了异常恐怖的一个万两以上的出价。
而未能竞拍上的客商个个垂头丧气,清翎趁机公布了抽奖规则,将有十个幸运名额在摇号中产生。一旦中奖,将不需付任何费用,即可入围。
满场立刻沸腾起来,陈氏商行推出了巨大的转盘。喧嚣的人群几乎将屋顶都要掀翻了。
第二大类白茶主产区分布在大兴东南沿海和滇州地区,分为六小类——白芽茶和白叶茶,主要有银针、白牡丹和贡眉等二十余种。通过鉴定能入围竞拍的茶商共五十余家,共拍得三万四千两。
第三大类黄茶。由于黄茶最重要的工序在于闷黄,这是形成黄茶特点的关键,因此黄茶的三个小类黄芽茶、黄小茶和黄大茶分外惹人注目。包括君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄牙,雅安黄茶、北港毛尖、泉城绿等等应有尽有。
第四大类乌龙茶是前世清翎的最爱,因其量少,且集中于东南沿海,乌龙茶在大兴北方并不多见,仅有铁观音、凤凰单丛、冻顶乌龙和高山茶、岩茶、水仙和肉桂等三十余家等品种
抽奖时,一位白发苍苍的客商抽中了免费入场券时,竟然激动得撅了过去,急得旁边的伙计急得不得了。幸亏清翎有喷剂类药品,让喷了几喷后,老先生竟然起死回生。
第二天,拍卖会继续进行,黑茶也吸引了众多客商,纷纷下场投标。黑茶外观呈黑色,故名黑茶,倒真是茶如其名。由于主产区为大兴中部地区,最终通过竞拍,黑茶由茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等我,蒲圻老青茶等,还有云南最出名的普洱。
红茶具有红茶、红汤和红叶的特征,其中祁门红茶、滇红、正山小种、金骏眉驰名塞外。
除此之外,清翎还借着品茗的机会,请几位专家推荐十位茶商敬献的茶叶为驰名品牌,包括西湖龙井,洞庭碧螺春,黄山毛峰,庐山云雾茶,六安瓜片,君山银针,信阳毛尖,武夷岩茶,安溪铁观音,祁门红茶等
大家肯定很关心和疑惑普洱怎么没有上更多版本的十大名茶,普洱人工炒热成分太高,之前一直作为边茶,大家自行理解下边茶的意思。有机会我详聊。
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其实十大名茶的意义也不是很大,仅供参考,喝茶,你自己喝得顺口,找到自己喜欢喝的茶就行了,没必要太过纠结,就像你吃饭,萝卜青菜各有所爱,没有孰优孰劣,只是有的茶经过了历史的积淀被承认了而已。同时通过上面名单你也可以发现不管哪个版本的十大名茶都在列的茶叶是:西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、安溪铁观音。
又一日,各地品茗高手汇聚主会场,经过第一轮初赛的选拔,共有二百名高手入围最终的决赛。
高台前,浅浅的沟渠有清澈的小溪流淌,二百张桌案沿小溪流摆开,选手们纷纷入座。几条小小的木船相连,顺水而下,船上插着拱选手抽签的签号。依据签号,小船又送来选手们需品尝的茶水。
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