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说着也不看小二,扭头笑着对二牛说道:“二哥,过一会儿,我们还要给乡亲们采买东西呢,你可一定要吃饱啊。”二牛憨厚老实惯了,见到那小二一副为难的尴尬神色,就想向木艾求情,可惜,木艾一个警告眼神扔过去,他立刻就偃旗息鼓了。
可怜的小二最终也没敢说,店里不会做这些菜色,只好一溜儿小跑去报给了掌柜知道。老掌柜听了心里一紧,开店这么多年,还真没遇到这样的事情。此刻也不容他多想,只好穿过大堂,来到木艾他们坐的小角落。恭敬地施礼道:“这位客官,刚才小二来禀告说,二位点了几个新鲜菜色,因为从未听过,所以有些为难,老头子厚着脸皮来跟二位商量一下,看可不可以换个别的菜色。”
“不可以!老掌柜这么推脱,是怕我们兄弟付不起账吗?”木艾这句喊得很大声,当然也把周围几桌客人的注意力吸引了过来,就有那平日的熟客与掌柜搭话,“于掌柜,这是出什么事了。”不等老掌柜回答,那边,木艾已经把话接过去了,她站起来冲四周拱拱手,大声说道:“各位兄台,小弟总听朋友说这仙客来菜式美味新颖,今天终于得机会和哥哥来品尝一回,可是,点了菜,掌柜的却说他从未听过。明明这些菜我平日也常做给哥哥吃,美味又容易做,怎么可能这么大的酒楼反倒没有呢。所以,他这明显是瞧不起我们兄弟,既然如此,今天这饭,我们也不吃了,这仙客楼太可恶了。”边说着边装做要背起竹篓。
老掌柜刚才一个没拦得及,被木艾说出这样一番话来,如今看她作势要走,这怎么可以,他这一走不要紧,以后仙客楼店大欺客的名头算是坐实了,虽然酒楼如今的身家地位,不会被几句闲话影响,但是如果被那几家对头酒楼知道了,生出什么事端就麻烦了。
心里想清楚了,手下也开始动了,老掌柜一边拉着木艾,一边说道:“客官,客官,千万要消消气,刚才是老头子话没说好让您误会了,老头子给您赔礼了。只是,客官,老头子说的也是实话,不相信您问问周围这几位熟客,谁吃过您的那个…浇汁儿鱼,要说这鱼,咱百花国几百年来,就只有煮和煎两种,浇汁儿是怎么个做法啊,还有那两碗香米饭是什么,老头子是真没听过。不信你问问大伙儿,有谁吃过吗?”老掌柜边说还边向周围熟客寻求着支持。
就有那平时爱说的,接口道:“老掌柜说的没错,我王胖子行商多年,跑遍了咱这百花国也从听说过这两样吃食啊。”
老掌柜见舆论转向酒楼方向,微微笑了,嘴里也接着说,“这位客官也听见了,老头子确实没有哄骗于您。我们这仙客来多少年来都是以菜品翻新为傲,别的大话不敢说,但是有一样,我老头子能担保,这里如果没有的菜品,别的酒楼您也肯定找不到。”几句话说完,老掌柜深深看了木艾一眼,接下去的一句话就微微带点挑衅了。“不过,客官,这几个菜您真的吃过?许是您在哪里道听途说的,记错了也不定呢?”
木艾听了他的挑衅,心里没有一点气愤,反倒有种尘埃落定的放松,但是,脸上却适时的显出一副气愤非常的样子,人也猛的从座位上站起来。吓得二牛也马上跟着站了起来,手足无措的看着木艾,生怕他和老掌柜动起手来。谁知,木艾却一把拎起脚下的竹筐,哐的一声放在桌上,粗着嗓子说道,“谁说我是道听途说,谁说我没有吃过,我不但吃过,我还会做呢。今天本来是带些吃食给二姨婆的,现在,你们这么看不起我们兄弟,我就露一手给你们看看。各位,如果不赶时间,就稍坐片刻,也还小弟一个清白。”说完,拉上老掌柜,就奔后厨去了,老掌柜在木艾拿起竹筐说有材料的那刻起,心里就明白过来了,绕了一大圈,这小子的目的是要进厨房,本来酒楼有严格规矩,是不准外人进入的,可是,看如今这架势,真是有点骑虎难下了。转念想了想也就算了,且看这小子能折腾出什么来,做不出新菜式,对酒楼也没有影响,退一万步来说,就算他真做出来了,也许对酒楼来说,也是个机会呢。
边想边走,片刻他已经领着木艾进了后厨,喊来管事,交代了一下就回柜台了,说实话,他心里是不太相信这个半大小子能做出什么美味的,哪个大厨不是最少苦练个十几年啊。
都说,世界上传播最快的不是病毒,而是流言。这话绝对是真理,只一会儿功夫,大厅里的食客都听说了,有个半大小子,正在后厨做菜,据说是所有人都没听说过的菜式,场面顿时热闹了起来,彼此相熟的互相谈论着,偶尔吃口菜,喝口酒,都很是惬意,要知道来吃饭,还能看场好戏,不管结果如何,以后也都是个茶余饭后的好谈资,真是赚到了。
只有二牛坐在角落里,听着众人的议论,面红耳赤,如坐针毡,恨不得立刻离了此地才好,但是想起昨晚李奶奶千叮咛万嘱咐,让他一切都听木艾的,也只得硬着头皮等下去。
正文卖米(二)
话说的长,时间却很短,在木艾进去也就两刻钟后,有那鼻子灵敏的人就突然惊叫出声:“这是什么味道,好香啊。”
众人马上停止了交谈,都开始翕动鼻子嗅了起来,然后又陆续有几个说确实有一股香味,可是也有那鼻子迟钝的说,没闻到什么啊,七嘴八舌的,就这样,又过了一会儿,大厅的香味越来越浓郁了,所有人都闻到了一股以前从未闻过的香甜之气,众人不禁把手上的筷子都放下了,交谈声也低了起来,似乎怕惊吓到这香味一样。慢慢的这香味其中又参入了一些别的味道,虾的鲜味?鸡的肉腥味?有那性急的就开始看向二牛询问:“我说这位小哥儿,你那兄弟是什么人啊?这菜式跟谁学的,味道还真是香啊。”
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