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第48部分（第2页）

韩秋伶牙俐齿地道：“禀大人，不是我们小老板自诩的，是客人们抬爱，如此称赞我们少主子的。”

“我来之前听说，你们一品斋的菜式如诗如画，那么，就请你们小老板以菜作诗吧”薛尔容早在听说“一品斋”每日只接一桌生意时，就存了刁难的心了。

韩秋撅着嘴巴气哼哼地来到厨房，正巧今日晓雪正在厨房闹谷化风呢。平时一品斋的菜都是交给谷化风的。

“少主子，厢房里的知府大人宴请的客人，不像是来吃饭的，倒像是来闹场子的。”

正在想方设法逗风哥哥，想看他脸红样子的晓雪听了，停下来，风哥哥面对她的**越来越淡定，越来越不好玩了。晓雪问一脸不悦的韩秋道：“客人怎么了？”

韩秋将菜单一拍，道：“那个什么钦差大人，让少主子以菜作诗，这不明摆着是刁难吗？菜就是菜，怎么作诗呀？”

晓雪拍拍他的肩头，安抚道：“人家是钦差大人，又是我们的客人。咱们一品斋的宗旨不就是顾客至上吗？不就以菜作诗嘛，难不倒你主子我的，闪开，看我的。”

晓雪拿出两只咸鸭蛋，将蛋黄取出，拿出她拿手绝活——雕工，雕出了两只憨态可掬的小鸟儿，放于盘中，再拿出一棵高汤煮熟的青菜，淋上麻油。

鸭蛋白切成丝，摆成整齐的一排，下面铺着青菜叶子。又是一盘。

豆腐挖空，里面放置香菇、鸡丁、虾仁、火腿、香肠等，用高汤蒸熟，盛放在一方形盘子中。

最后一盘是浓稠冰莹的银耳莲子羹上，飘着三两片煮熟的百合片儿。

晓雪将套袖往锅台一扔，吩咐了风哥哥几句，亲自端着放着这几样菜式餐盘去了厢房。

知府大人一见，笑道：“劳烦小老板亲自上菜，真是荣幸之至呀钦差大人，这就是邵记的小老板——邵晓雪姑娘。”

晓雪将菜按顺序摆放好，笑盈盈地打量着眼前这位钦差大人，年纪轻轻不过二十郎当岁，举手投足透露出一种难掩的尊贵，再看知府大人小心翼翼陪着笑脸，生怕一个不小心得罪了她似的。印象中钦差大人一般是皇上宠信的朝臣，要么就是皇子皇女们。据小晨晨无意间透露，皇太女的年纪大约就在二十左右，莫非这位就是小晨晨的大表姐，皇太女薛尔容？

薛尔容此时不知道自己的身份已经被晓雪猜到，她扫了一眼桌上这几样简单的菜式，再看看眼前这位毛还没长齐的小姑娘，有些轻视地问道：“小老板，是吧？”

晓雪不卑不亢地行了一礼，回道：“不敢，钦差大人叫草民晓雪便是。”

“怎么称呼不重要，你能给解释下，你作的诗在哪儿吗？”皇太女指着桌上的菜，问道。

“晓雪所作的诗名为《绝句》，”晓雪指着蛋黄和青菜的那盘，道，“两个黄鹂鸣翠柳”

点了点一排蛋白，菜叶铺底的那盘：“一行白鹭上青天”

指了指方盘放豆腐的：“窗含西岭千秋雪”

最后那盘汤品：“门泊东吴万里船”

此时的皇太女殿下眼中已经毫无半点轻视，她轻轻念道：“两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天。窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船。好诗，好诗呀黄鹂、翠柳、白鹭、青天，一幅多么明媚秀丽的天然画，而黄鹂的叫声，白鹭的动态，更使画面充满勃勃生机。诗中寄托了浓厚而美好的生活情趣，和对山水自然的无限深情。果然是难得的好诗呀”

韩秋在一旁得意非常：“那当然我们少主子的先生说，以我们少主子之才，要取状元之位如囊中取物……”

“多嘴”晓雪假意斥了韩秋一声，“小厮不知礼节，钦差大人恕罪。还不去厨房催催菜，愣在这里干什么。”

“不过，以小老板之才，做个商人，确实太屈才了。”知府大人也是科举出身，她将诗反复念了几遍，自叹不如。

正文　第九十七章　献计

“大人言重了，不管是走科举，还是经商，都同样是为朝廷分忧，为百姓解难。俗话说的好，‘三百六十行，行行出状元’嘛。”祝雪迎对官场生存敬谢不敏，官小被人欺，一个不小心得罪了上司，被栽个赃，嫁个祸，轻则坐牢流放，重则砍头赐死。官大了吧，伴君如伴虎，整日揣度圣意，不知道要死多少脑细胞，哪句话不对上意了，毒酒白绫推午门。哪有做商人逍遥痛快

“三百六十行，行行出状元？何解？”皇太女殿下，初次听说这句俗语，觉得很是新鲜。

“这里的‘状元’并非单单指皇上钦点的一甲头名，您看，这状元是读书人中的翘楚，首屈一指。这句俗语中的‘状元’就是指在自己的领域里面，做到顶峰的人，首屈一指的人。”

晓雪见皇太女殿下若有所思，似乎有所感悟，便再接再厉：“举个例子来说，一个有经验的种田老农，大字不识一个，但是她种田很在行，人家一亩所得麦三石，她能种出五石，或者更多的产量，她便是种田人中的‘状元’。”

皇太女殿下点头，感慨道：“如果真的有能种出亩产五石的农人，那确实是朝廷之福，百姓之福呀那说说商人，只会蝇营狗苟的逐利者，如何能跟朝廷精挑细选的‘状元’相提并论？”

晓雪听她把商人贬的一文不值，心下有些不悦，便问道：“敢问钦差大人在哪个部门任职呀？”

“部门？”又一个新词把皇太女搞得有些懵，不过人家是谁呀，很快边明白晓雪的意思了，“本……本官就职于户部。”

晓雪抿嘴一乐，道：“户部？那大人一定对国之赋税所得了如指掌。敢问目前华焱国库赋税的来处？”

“这……”薛尔容沉吟了一下，眼里一抹深沉。

“据草民所知，自圣上登基以来，轻徭薄赋，劝课农桑，戒奢从简，创造了如今的太平盛世。但近年来，不是南方水灾，就是西方旱情，要不就是北方沙尘肆虐。农业所得的税收，还填不上赈灾这个窟窿。”

晓雪顿了顿，又接着道：“商人，虽以逐利为目标，却在逐利的同时为国家缴纳了高额的税收，为民众提供了方便。就譬如草民庄子里榨出的菜油吧。如果没有商人，能够用菜油炒菜的也仅仅只铭岩和附近的一些百姓而已。现在华焱大半百姓都能够用上

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