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鹿笙没直接说为什么,她给小家伙递了一个勺子,握着她的小手往一个碗里舀了两勺糖。
“嗯嗯。”糖糖高兴地点了点小脑袋。
然后,鹿笙又舀了小半勺放在另一个碗里,“娘亲不喜欢吃甜,我们就给她的加一丢丢糖。”
她说着话,冲着祁枕书眨了眨眼,又低头握着女儿手,分别往两个碗里舀了一勺猪油。
祁枕书心下热烘烘,似有暖流淌过。
原来分两份是记得她不喜甜。
“那接下来呢。”小家伙又问道。
“接下来要把小手手洗干净。”鹿笙勾了勾她的小鼻子。
三个人洗过手,鹿笙先将馅料搅拌好,然后捏起一小块,与身旁看得格外仔细的一大一小,笑道:“这样子轻轻揉搓成一团。”
白皙的掌心摊开,上面是一个圆溜溜的馅料。
小家伙见状,迫不及待地捏了一小块馅料,在掌心揉了揉,可怎么都揉不圆。
鹿笙重新捏了她手中的馅料,握着她的小手帮着揉出了一颗还算圆润的小球。
抬头看向祁枕书,就见这人揉得格外仔细,掌心交错合起,圆润修长的手指轻轻弯曲。
她的面前已经揉出了好几个大小均匀的小球。
手很巧嘛。
不仅写字好看,搓个元宵馅都这么圆。
鹿笙看着那双手灵活又好看的手入了神,不知怎地颊边就隐约烫了起来。
“阿娘,阿娘,快看这个圆不圆。”
稚嫩的童音拉回了鹿笙跑偏的思绪,她轻咳一声,侧过头笑着道:“很圆。”
搓好馅料,就剩下最后一个环节了。
滚元宵。
鹿笙打了一盆清水放在一旁,又盛了糯米粉放在竹编的圆形簸箕上,拿了几个馅料球放了进去,然后摇动簸箕。
馅料球在糯米粉上滚过,站上薄薄一层糯米粉。
接下来,她把滚好的馅料球放在漏勺上,快速放到盆里过了一下水,然后倒在簸箕上再滚一遍。
“哇。”小家伙很是捧场地发出一声感叹,“阿娘给我,我也要摇。”
“簸箕太大了,宝贝拿不了哦。”
鹿笙说着拿了一个大木碗,倒了糯米粉进去,往里扔了一个馅料球,“这个就交给宝贝了。”
“嗯。”小家伙捧着碗欢快地摇了摇,又学着鹿笙的样子,把馅料球沾了一下水,重新捧着碗,滚了起来。
小家伙自己玩得开怀,鹿笙转过头对祁枕书,比划了一下动作道:“我再沾一下水,咱们两个一起摇,这样能快一些,大概过七、八次水就好了。”
祁枕书点点头,等鹿笙将第二次过水的馅料球放在糯米粉上,配合着她一起晃动着簸箕。
一家人同心协力,不一会就将所有元宵滚好。
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