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住在水边上?
刘志眼睛一亮。
嘿!
是了!
这大冬天里都能抓到鱼,那指定是有点儿本事呀!
“也不是什么稀罕玩意儿,就是螺蛳,你见过吧?吃过没?剪了尾巴用热油一炒,水一闷,再放一把紫叶子菜,香得咧!”
螺蛳?
谢昭当然吃过!
只是这玩意儿在这个年头,实在是算不上什么好东西。
不为别的,就一点,费油费功夫,谁没事儿去吃它?
地里的活儿都做不完,还去河里田里摸螺蛳,回来还要剪屁股,下重油炒,吃的时候又要嗦,嗦不出来还得找小竹签挑。
一套流程下来,地里活儿都能干半天了!
谁乐意费这功夫?
再好吃也不成呐!
尤其是庄稼汉!
只要一听见吃螺蛳,保准要骂自家婆娘!
他刘志要这个干啥?
谢昭眉头拧着,正准备问,可下一刻,脑袋里一个念头忽然冒了出来!
等等!
柳市?
那不是特别爱嗦粉的柳市吗?
这地方粉店特别多,尤其一道用螺蛳做汤底的粉特别出名,谢昭上辈子也去过吃过,味道的确鲜美浓烈,算是一绝。
谢昭三两下就想明白了。
这大冬天,柳市人爱嗦粉,热腾腾的一碗下来,通体舒畅。
再加上年关,需求猛增,本地螺蛳指定供应不上了。
于是这才来别地儿买。
“刘哥是准备用来做螺蛳粉的汤底吗?”
谢昭笑道:“螺蛳粉我吃过,味道确实不错。”
刘志这次看向谢昭的眼神是彻底不一样了!
哟!
他居然吃过柳市螺蛳粉!
而且还吃得惯那特殊的味儿,真不赖!
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