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宋鸣山最终帮着齐乐乐切了笋片,他刀功好,唰唰唰的一片刀光过后,笋片切得厚薄均匀,完全是齐乐乐想要的效果。
会武功真的是很了不起!
笋片切好后,要放清水加盐煮上一会儿,等煮熟了,立刻捞起来放进冷水冲洗降温,然后再沥干水分。
几十个笋,光是烧水煮熟都花了不少功夫。
但齐乐乐干得起劲儿,谢子安也甘愿打下手,至于宋鸣山,他努力降低自己的存在感,一个字儿都不会多说。
等全部忙完,已经是天黑之后的事儿了。
齐乐乐不由解释道:“新鲜的笋放一天就老一天,所以才要及时处理了。”
“无事,下次少挖一些,我们慢慢晒。”
齐乐乐抿唇笑:“也就这阵子了,再过些日子,笋就老了,该让它长成竹子了。”
谢子安也露出几分笑意:“夫人若是喜欢,这几日多挖一些回来便是。”
齐乐乐想也不想就拒绝了:“上一趟山不容易,还是算了,最近大家要忙的事儿多着呢。”
两人一边闲聊一边将将沥干的笋片全部摊到竹匾上,放在阴凉通风的地方,等着明儿再拿到外头晒。
忙完这些,又到了给蚕添桑叶换蚕匾的时间了。
经过两次蜕皮,蚕宝宝的个头明显大了不少,身子白嫩嫩、圆滚滚的,吃起桑叶来,沙沙声不绝于耳。
齐乐乐见谢子安看得专注,笑道:“是不是觉得养蚕特别有成就感?”
“成就感?”
“就是内心觉得很满足,把它们从那么小一个点点喂养成现在这样白胖胖的。”
谢子安品了品,笑道:“确实有一点。”
宋鸣山接替苏易的日子不长,还体会不了这种心境。
不过他喜欢看蚕吃桑叶的样子,咔嚓咔嚓几口下去,叶子明显就少了一块,还挺有趣的。
忙完这些,已经是很晚了,三人洗漱完之后,各自回房睡觉。
第二天,一众人等开始忙活漂塘的事儿了。
齐乐乐捡了些细树枝,照着以前看过的纪录片里的样子,将树枝摆放整齐:“取一部分竹子,照着这个样子将竹子摆放在水塘里,然后往里面加满水,浸沤百日。”
这个不难,当即就有性子急的打算去搬竹子,却被身旁人给拉住了,没瞧见少夫人还没说完话呢?
“至于另外一部分竹子,先削去外面那层皮,然后切成片状。回头也要放进水塘里,不过是一层竹片,一层石灰,如此这般叠着堆放。最后也要引入泉水浸泡。”
说完,齐乐乐站起身,笑道:“暂且就这些了,接下来要辛苦大家了。”
众人应了声不辛苦,便四散开来,开始干活儿。
想到等会儿要引山泉水,宋鸣山又分了一拨人去挖沟渠,方便待会儿引水进塘。
将竹子整个儿码起来倒是容易,两个人跳进水塘里,上面的人一根根往他们手头上递竹子,横着放上几根,竖着放上几根,如此反复,很快就堆好了一堆。
水塘挖的不算小,是个椭圆形的,一个水塘大约能放两堆竹子。
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