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有一锅肉在那引诱着瑞全呢,他一夜都没睡好,迷瞪一会儿就要爬起来去看看火,翻翻锅。
黎明时分,东方刚刚泛起鱼肚白,浓重的肉香味渐渐散发出来,瑞全拿跟筷子,捡肉最厚的猪心插了一下,感觉到手中的筷子毫无阻力直接穿过,那就是熟了,瑞全在每一样肉上切下一块来,心满意足的吃下去,这才熄了灶火,用灶膛的余温温着肉,自己躺床上踏踏实实的睡了过去。
老家的习俗是在年跟儿要去祖坟上年坟,请故去的长辈回家过年,昨儿个石大勇在买年货的时候,顺便将香烛纸钱也备齐了,吃完早饭,石大勇将上年坟需要用的东西都捋了一遍,放到提篮里,等兄弟们都吃完了,领着五个弟弟往祖坟的方向走去。
坟地离家不算太远,出了村,有一片盐碱地,碱太厚,种什么都不收,时间长了,谁也不想在这块地里瞎搭功夫,渐渐的这块地就废弃了。
说是祖坟,不过也就埋了三个人,石大勇的爷爷、奶奶和父亲。再往上,据族里的老一辈讲,祖上是从山西逃荒过来的,山西到山东,这么远的距离,忍饥挨饿全凭两条腿走,到达目的地的时候能有三成的人活着就不错了。也不知道太爷爷,太奶奶死后在哪里安的身,更没有办法为他们收拾遗骨。
盐碱地别看种庄稼不收,草却是不少长,送石有田过来的时候专门清理过,这回回来一看,草又长满了,枯黄的野草随着凛冽的北风摇摆着身姿,人趟在其中,发出簌簌的声响,偶尔有零星几只麻雀在坟上飞过,平白的增添了几分悲凉。
石有田的坟是新坟,上面覆盖着的花圈还没有被风雨侵蚀干净,只是花朵失去了艳丽的颜色,乌突突的在黄土间挣扎。
看见爹的坟,石大勇脑子里就浮现出爹的音容笑貌,一辈子操劳的爹变成了一抔黄土,石大勇就觉得鼻子酸酸的,眼睛又有雾气弥漫上来,他在坟前蹲下,将上坟需要的东西一一拿出来,先拿几张黄纸压在每个坟头上,剩下的分成三份,三个坟头前都点上香烛,纸钱也烧了一大包,边烧边念叨:“爷爷、奶奶、爹,要过年了,我来接你们家走过年了。”
上年坟很简单,香烛纸钱燃尽的时候,石大勇领着五个弟弟在坟前磕了三个响头,整改仪式就算完成了。
从大勇出门,孙秀芳就开始把堂屋最中间的八仙桌收拾好,石大勇的爷爷奶奶走的早,没有留下照片,石有田活着的时候请人刻了两块排位,孙秀芳都请了出来摆上,石有田的照片也摆好,前方摆上供品,一般的情况是准备多少种年货,就摆几种供品,也有的人家就摆几样意思意思。
石大勇兄弟回来的时候,孙秀芳已经将上供需要的事宜都准备妥当,今天是大年三十,饺子是必须吃的食物,就是家里穷的揭不开锅,饺子也得想办法包上几个,何况现在家里的生活比起贱年好的太多,最起码都能吃上饱饭。
石大勇买来的肉,捡肥多瘦少的切上一块剁成馅子,掺上二大棵白菜,肉馅就有了,至于五更时分吃的素饺子,就泡上一把粉条子,切一盆胡萝卜丝,炒上三、五个鸡蛋放里面,包出来也挺好吃。最主要的就是用面了,舍不得全部包纯白面的,孙秀芳想了想,活了一剂子纯白面,大部分还是掺合了瓜干,玉米面进去做了杂合面的。
孙秀芳掰着手指头算了一下,六个壮男人,三个女人,两个孩子吃饭(石想光会吃奶暂时不算),这么多人光包饺子就不是个小数,指着她和何晓霞两人还不知道得包到什么时候,还有一个大劳力在娘家躲懒,她想想都难受,就催石大勇:“大勇,你赶紧的去她姥娘家把英子娘几个接回来吧,这都几了?出嫁的闺女还在娘家呆个没完?一点数都没有!”
孙秀芳就是不催,石大勇也准备去就王英了,当即答道:“知道了,知道了,我这不正准备去接吗。”
王英回到娘家那是全身心的都放松,光照顾孩子就行,王友元老两口也舍不得让她做饭,就让她吃现成的,还尽捡她喜欢的做。
王英喜欢吃羊肉馅的饺子,王友元就割上一块羊肉,剁进去一点白菜,煮出来的饺子都是一个一个的小肉蛋,王英和安安吃的满嘴留油,一个劲的喊香。
孩子喜欢吃,那比老两口吃到自己肚子里还高兴,两个人化身老保姆,笑眯眯的看英子娘俩个吃,还嫌两人吃的慢,捡个空挡掇起菜再喂上两口。
老两口还没跟孩子亲近够呢,石大勇就上门来接了,秀芝虽然不大高兴,那也没办法,谁叫咱是嫁出去的闺女泼出去的水来,过年闺女那是必须得回老婆婆家的,他的儿子,老二、老三两家人下午都得过来,老大一家子在内蒙离的远,轻易不家来,那是没办法。
王友元跟王英准备了一篮子的回礼,粉丝是必有的,代表扯扯拉拉,牵扯不断,糖块代表甜甜蜜蜜等等,大部分不代表什么的,就是因为英子喜欢吃,王友元都准备上了,过年了不能让闺女缺了嘴。
回到婆家的王英那就不是娘跟前的娇娇女了,她是婆家的整劳力,大把的活等着她回来干呢。
小兰终于等到小伙伴安安回来陪她玩了,小姐妹两个兜里装着瓜子、糖块小脑袋扎到一起玩游戏。
这时候的石想还是吃饱了就睡,睡饱了就吃,只要不让她饿着了,她就很乖,王英让瑞全帮忙搭个眼,醒了就去喊他。
石大勇的兄弟们眼里没活,石有田活着的时候是石有田安排他们干什么他们就干什么,没人安排他们就坐在一起侃大山,都不知道主动去找活干,石大勇在院子里忙的团团转,一会儿擀皮,一会儿烧锅,转一圈进屋一看,好吗,五个弟弟磕着瓜子,喝着茶跟没事人似的,他的火“腾”的就串一脑门子。
“这眼看着天都要黑了,啥都没准备好,你们咋还有闲心在这嗑瓜子?”石大勇悻悻的:“都出去帮忙,咱娘和你们嫂子包饺子,你们就是不会炒菜,洗洗菜,切切菜总会吧。”
几个人明显看出来大哥不高兴,忙都站起来:“大哥,你说都干啥吧?”
“干啥,干啥,还用人说?”石大勇都有些无语,他指着瑞成:“老二,你和老三去摘菜,洗菜,老五、老六薄蒜准备凉菜。”他看看瑞民,老四眼不好,也不知道该安排他什么,思索片刻就说:“老四,你把家里的盘子、碗,都拿出来洗一遍,洗完就回屋看三个孩子就中。”
平时家里做菜的样数少,大多数的时候都是炖上满满的一锅大锅菜,家里的盘子有一部分一年到头也使不上几回,用的次数少,厚厚的积了一层灰,逢年过节都得拿出来刷一遍。
有人帮忙就是快,凉菜好办,猪下水按样切出来,就是好几盘,再调个藕,炒个花生米,热菜切好放到盘里准备着,包完饺子,石大勇烧火,王英下厨炒出来。
年三十的最重要的就是吃饺子,刷干净锅,续上水,水开的时候石大勇喊瑞全:“六子,开锅了,赶紧放炮。”
“好嘞!”瑞全拎这一挂小鞭跑了出来,他把小鞭挑在竹竿尖上,点燃火线,怕崩着自己,一手举着竹竿伸的远远的,一手捂着自己的耳朵,三十晚上下饺子放炮这个活一直是瑞全在干,他还小孩子心性,就喜欢点个香,放个炮的。
小兰和安安跟在六叔身边看六叔放炮,看见炮点燃了,兴奋得捂着耳朵躲到瑞全身后吱哇乱叫。
饺子在炮声响起来的时候下到锅里,煮熟的第一锅饺子先盛出一盘摆到供桌上后,才可以将剩下的摆到饭桌上。
忙忙碌碌中时间过得最快,不知不觉天已经黑透,远处不时有鞭炮声传过来,大家都在饭桌前坐定,每个人脸上都洋溢着过年的喜气,石大勇给每人男人面前的小酒盅斟满,端起来说道:“过年了,又是一个团圆年。”
话出了口,他才警觉自己说的不对,唉,年年说这几开场白都说习惯了,这顺嘴秃噜出来的话今年再说的确不合适,今年家里出了那么多的事,哪里能称得上上团圆年?爹走了,可可到现在还一点信息都没有,是团圆年不假,不过是团圆年里不团圆。
石大勇去看王英,果然,刚才还在微笑的王英,脸上的笑容已经消失不见,一句团圆年,怕是已经勾起了王英的思女之心。
能不想孩子吗?第一次不在身边过年的可可,你可好?大过年的,王英不想扫了大家的兴,她借口去看石想,下了饭桌,到床上去照顾石想。
氛围有那么一点凝滞,转眼都当着没有听见的样子,酒杯举起来,互相碰了一下,就着美酒的辣甜,大快朵颐起来。
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