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第九十七章 十大评判（第1页）

范二娘听傻了。

杨怀仁的几句话像几巴掌扇在了他脸上，抽得他“啪啦啪啦”的生痛。范二娘再次看向杨怀仁的眼神，仿佛在说，你不是人类，你绝对不是人类！

范二娘用了全身力气拼命挤着双腿，但是杨怀仁还是闻到了一股尿骚味。

低头看看范二娘的裤裆，果然湿了。阉人被切了小乳，本就经常在不知不觉之间遗尿，刚才范二娘受了惊吓，竟憋不住滋出了不少。

杨怀仁捂着鼻子跳到一边，“哎吆我的姐们啊，真吓尿了啊？快去换条裤子再出来吧，省的丢了你家王爷的脸面。”

范二娘脸霎时间煞白的没有一点血色，羞愧的他恨不得一头撞死在墙上，左右瞅瞅除了杨怀仁并没有其他人看见，才偷摸的使劲扯着前襟挡住胯下那片双腿并拢着像个鸭子一样一拐一拐的向后倒退着走开。

杨怀仁笑得肚子里直抽抽，心里忍不住笑骂道：“叫你当初派了人去随园算计我，叫你敢在哥面前装逼。”

范二娘倒退着看到杨怀仁笑的前仰后合，气得他眼睛都要瞪了出来。

杨怀仁见他还敢瞪过来，心道你小子不服是吧？于是双手架在嘴上大声嚷嚷道：“范大掌柜，你放心好了，你尿裤子的事情我绝对不会告诉别人的！”

后厨里不少归雁楼的厨子伙计们正在忙碌，忽然听见杨怀仁这惊天动地的一嗓子，纷纷抬起头望了过来，看到他们的范掌柜的样子，想笑怕得罪他，可又实在忍不住，一个一个的全都紧绷着身子一副便秘的样子。

“魔鬼，魔鬼！我错了，我范二娘再也不招惹你了！”

范二娘心底里嘶吼着跑掉了，杨怀仁冲着那帮便秘的人群耸耸肩，表示“不要感谢哥，哥的名字叫……”

没有多少人真正见过这位年纪轻轻的小皇帝，所以赵煦依旧低调的坐在角落里，等待着厨艺比试的开始。

如果有人路过他身边跟他寒暄，他也自称是徐昭，谦虚地跟人家打招呼，别人看他样子都以为他不知是哪个富贵人家的子弟，也就没有刻意去想他的身份。

混在人群之中，装了另一个人的身份，让赵煦觉得十分有趣，心情逐渐有了些好转，只不过如果他知道他的到来让一位公公吓尿了裤子，可能心情立即就会好起来。

客人们坐的差不多，王爷请来的十位评判也开始入场了，杨怀仁不知道官家这次来是不是真的给他捧场，他也不怎么关心，他关心的是这十位号称资深美食家的评判们，到底是谁，是不是真的像传闻中的那样资深。

主位右手边的五位，应该是东京城酒楼食肆行业商会的代表。

从穿着打扮上看，这五位里，大都是从京城二十四正店和七十二名楼的掌柜或者大厨里选出来的。

这年代并没有约束商家竞争的律法，不同行业的商家为了维护市场的稳定，便依按照行业的划分，联合起来成立了商

会。

商会选出会长和执事，根据行业特点制定行业法则，便是行业之间经营和竞争的约定成俗的规定。

饮食业商会，算是东京城里所有商会里规模比较大的一个，全开封府十六县，近万家大大小小的酒楼食肆或者摊档，平时的经营都会收到这个商会的监督，连嘉王的归雁楼也不能例外。

平时有不同商家之间切磋厨艺进行比试，也是有商会里选出代表作为评判，已经成为了定例。

不过这次的厨艺比试从影响力上来讲可谓空前绝后，参加比试的双方，杨怀仁算是王爷的朋友，而魏财还是商会里的执事，两方都有不同的关系网络，难免出现作为评判的人有所偏向的情况出现。

所以这次选出来的五位评判，是从业内口碑最好，人品最值得信任的十几位商会成员中，抽签决定的哪五位最终成为评判的。

其实评判的公正与否，杨怀仁也不是没考虑过这个问题，他毕竟在京城时间短，更同行之间的交情浅，不像魏老儿家的魏家正店是百年老店，他们那些老店的老板之间的关系，不用想也知道肯定比他一个初来乍到的新人要好上许多。

只不过杨怀仁觉得这种行业内的比试，作为经营餐饮业的老板掌柜或者大厨们，对于厨艺的好坏，会有更强的认知和道德底线。

因为这次的评判多大十人之多，如果你太明显的偏袒一方，会被别人认为你连菜的好怀都品不出来，那么你家做出来的菜，也不见得像平时说的那么美味。

所以，如果真想搞点小黑幕玩猫腻，说不定砸的是你自己家酒楼的招牌。

左边的五位，杨怀仁原本以为是朝堂上白发苍苍的大佬们，但是仔细一看，有三位书生模样的人年纪仿佛只有三十几岁，只有一位是他认识的，也是他的老熟人了，那便是开封府的知府蔡京。

这还不是最过分的，最让他惊讶的事，是其中还有一位女子。

“这就是王爷说的那些资深美食家？怎么看都不像啊。”

杨怀仁忍不住心里犯嘀咕，别人杨怀仁不清楚，可蔡京这老小子起码不像是个美食家，说不定这老家伙为了巴结王爷，主动提出来要来做评判的。

坐在开封府大堂上问案，这老头都问不明白，至于东西好吃不好吃，姓蔡的老小子就更不一定能分辨了。

不过蔡京既然能主动巴结王爷自告奋勇来充作评判，应该是会给杨怀仁投票的，这就让杨怀仁心里不爽了。

杨怀仁心道，明明哥是个技术流，靠的是真刀真枪的实力，谁要你蔡京来假扮好人，事后好像欠你个人情似的，不知道要几文钱才能打发了蔡京这张大胡子老脸。

等那个唯一的女子转过头来，杨怀仁看清了她的面孔，就更是惊讶的把嘴张了老大，如果旁边有人拿个炊饼当做篮球，杨怀仁的嘴巴当做篮筐，那么只要不是这人投篮水平太打铁的话，完全可以在三分线外轻松投中一个空心三分。

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