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陈桂花母女四人见到眼前的场景,不敢多说些什么,只是手脚麻利,飞快的将饭菜端上桌,顺便按人头摆好碗筷。
这年头炒菜时缺油少肉,但是在这乡下地头,自家种的蔬菜还是不缺的。
宋家村人少地多,虽然交通不便,山路难走,但每家的自留地却有八分之多,平日里家中所有菜蔬全都是自家地里长的。
炒白菜,炒莴笋,还有土豆丝和咸菜。
四个菜一共分成六盘两小碟,看上去分量十足。可仅仅只是一眼,宋青青脸都僵了,心直叹气。
这哪里是什么炒白菜炒莴笋,这分明就是水煮白菜,水煮莴笋还有水煮土豆丝啊!半点油腥都见不着,比她前两天在医院里吃的饭菜还要差!
可宋家一行人显然是习惯了的,不仅仅是大伯娘杜春香没什么变化,甚至就连宋老头的表情也没什么波澜,看样子恐怕这老宋家平日里就是这样一副场景。
饭锅很快就被人端了上来,一口外皮被烧得黑乎乎的u型大铁锅,锅盖一掀里面全是黄中带绿的米饭。
这年头,乡下的打米机质量一般,并不像21世纪那样随随便便一台机器就能够将谷壳脱的干干净净。除了那些能够精加工的粮场之外,村里自家打出来的米,全都是带着很多碎米,糠粉以及谷壳,哪怕反复搓洗,将谷壳从米里挑出来,可煮出来的米饭依旧是淡黄色当中带着一点点绿色。
宋老太太拿着桌上的饭勺,一次给餐桌上的一行人分饭,先是宋老头,再是宋家几个男丁,最后才是女眷这边。
宋老头以及宋家男丁几人的饭碗全都堆得满满的,尤其是宋老头的碗里,老太太还特地压了压,再盛上去两勺,轮到几个儿子时,老太太也同样如此,只有轮到宋河宋溪这一行孙子辈时,老太太才有了变化。
宋家长房两个孙子年纪大些,大孙子宋海今年已经有19岁了,已经到了快结婚生子的年龄,平日里在地里干活拿着普通壮劳力的9个工分,而次孙宋江今年17,虽然也跟着男丁没人上工,可他平日里干活却比一般的女人还要不如,每天干着轻松的活计,拿着6个工分过日子。
要知道,哪怕是今年才满14岁的宋河,如今跟着宋明友一起下地,每天也是能够拿到6个工分的!
只不过宋江向来嘴甜,宋老太太也给了宋江满满一碗米饭,甚至还在上面压了压,再添了两勺。
轮到宋河宋溪两兄弟,大约是觉得他们俩人年纪小,老太太的饭勺只是盛满后便不再有所动作,直接将碗递给了宋河宋溪两兄弟。
可轮到女眷时,宋老太太先是给自己以及小闺女装满堆尖后,手里的饭勺就像是受了地震的冲击一样,先是抖一抖,再是抖三抖。
杜春香,陈桂花,苏文雅三个媳妇的饭碗还能装个一平碗,等轮到4个孙女时,碗里的饭不仅仅只有大半碗,甚至还诠释焦黑厚实的锅巴!
宋青青盯着自己面前黑乎乎带着锅巴半碗饭,实在有点食不下咽。
农家的大锅饭就是这样,家里人多,做饭时煮的多,为了不让米饭夹生,煮饭时就得用很长一段时间,这样一来锅里底层的饭都是带着焦糊的锅巴,厚厚一层,不仅带着焦糊的苦味,而且吃起来还很费牙,一点也不好吃。
“来,你吃妈这碗。”苏文雅好似已经习惯了这样的事情,一点也不觉得惊讶,直接伸手接过宋青青手中的半碗焦糊饭,将自己手里的那碗饭递给宋青青吃了起来。
坐在一旁的宋明友却有伸手拦住苏文雅,将那半碗锅巴饭端了过去,将自己手中满满的大米饭递给自家媳妇,笑得露出满口大白牙。
苏文雅白皙的脸庞上露出淡淡的红晕,嗔怪的看了宋明友一眼,“我哪里吃得完这么多?”
又将宋明友给她的那碗饭扒拉了一半给自家丈夫。
“爸,我也吃不完,你帮我吃点……”宋溪扯扯宋明友的衣袖,又将自己碗里的饭分了点出来塞进宋明友的碗里。
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