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第56章 对峙(第1页)

张冬玲抬起眸子,神色复杂地看向顾樱。

她愣愣地拿起一旁的菜刀,菜刀上面沾着新鲜的萝卜汁液,这些汁液表明萝卜的确是顾樱切好的。

犹是如此,张冬玲依旧满脸不可置信。

她盯着菜刀左看右看,终于忍不住要开口的时候,归希文从外面探出脑袋,疑问:“我刚才听见一阵锵锵锵的切菜声,谁在厨房里切菜?”

瞧见张冬玲手上拿着菜刀,归希文纳闷:“妈,你在切菜?”

想想也是,顾樱又不会做饭,哪能切菜切得这样匀速有力。

归希文颇感兴趣地走上前,俯下身一看,吃了一惊。

他拎起一根萝卜丝放在眼前盯着,一脸不可置信:“妈,你现在的厨艺都到这个地步了吗?这比得上厂里的大厨了吧?”

归希文拉起张冬玲的手,表情夸张,却又十分真诚:“妈,你老实告诉我,你该不会是隐藏身份的大厨师吧?”

“这是……”张冬玲正准备吐露真实情况,瞥见顾樱投来的眼神,她话锋一转:“你武侠小说看多了吧,还隐藏身份,你老妈我厨艺一向都很好,你没关注我罢了,赶紧出去出去,我还要比赛呢,别耽误我。”

张冬玲将归希文推搡出去,顺势把厨房的门合上。

她忙不迭拉起顾樱的双手,两眼泪汪汪,“你真的会厨艺?你怎么不早说啊,来来来,都交给你做。”

原本一直要帮忙的顾樱这时候却开始推迟,“妈,我想了想,还是你来做吧,这本来就是你想参加的比赛,我直接全部接手不太好,不过我可以从旁边辅助你,帮你切切菜,摆摆盘,你说好不好?”

张冬玲心里想赢,但她也想自己参加,顾樱这番话简直说到她心坎里去了,她瞧着顾樱真是越来越喜欢,连声答应:“好好好,咱们一起做。”

“哎?等等,你刚才说摆盘?还要摆盘?”张冬玲疑惑,“这不是比厨艺么?”

顾樱忍不住笑起来,“妈,你以为厨艺比赛只比味道吗?”

“难道不是?”张冬玲有些懵,“厨艺比赛不就比谁做的菜好吃吗?”

“当然不是啦,工厂食堂里的那些老师傅,那都是正经学过厨艺的,学厨艺的能只看味道?不仅看色香味,他们还会注意刀工、摆盘等等,这些都会提高印象分,到时候胜出的几率大一些。”

听到顾樱说了一大通,张冬玲仿佛已经把第一名揣在手里,顾樱的这些基本功加上她炒出来的味道,大院里谁比得过?

张冬玲仿佛喝了蜂蜜般笑得甜滋滋,锅里抹了油,二话不说开始她的厨艺表演。

炒萝卜丝是再平常不过的家常菜,有条件的人家可能会加点肉肉沫进去,没那个生活水准的添点韭菜进去,也贼香。

不过比赛规定不能加其他辅菜,张冬玲老老实实地炒完,出锅时候,交给顾樱。

顾樱特意选了一只边沿带有金鱼图案的菜碟,一根根萝卜丝成半弧状井然有序地躺在碟子里,她布菜的手速极快,没花一分钟的功夫,一碟萝卜丝已经安排好。

张冬玲在旁边静静等着,她以为要花上半天的攻功夫,还生怕耽误了送去大院里评选的时间,谁知道顾樱转眼就摆好盘。

张冬玲看到成品的时候都傻眼了。

明明普普通通一盘萝卜丝,换做平时,随便盛到碗里,只是很普通的一道菜,摆盘之后的萝卜丝,看上去似乎能放进餐馆里卖钱。

难怪高级一点的餐馆里面的菜都要摆盘,果然摆盘之后看起来更贵。

张冬玲喜滋滋地捧着这碟炒萝卜丝出门,她信心非常足。

大院的八仙桌旁边已经聚满了人,张冬玲把炒萝卜丝放上去,一瞬间秒了很多品相不好的其他菜盘。

果然专业的就是专业的,看来顾樱说的没错,摆盘很有用。

张冬玲只大概瞟了一眼,桌上基本没有比她摆盘更好看的炒萝卜丝,她这个第一名没跑了。

正沾沾自喜时,杨永梅端着一盘炒萝卜丝,扒开人群走进来。

张冬玲起初并没有在意,她已经完全陷入自己即将拿到第一名的自豪中。等她定眼一看,发现杨永梅的炒萝卜丝居然也摆盘得很好看。

这不可能,杨永梅她怎么会摆盘?

张冬玲当即提出质疑:“你这摆盘一看就是专业人士摆的,不是你摆的吧?”

话毕,周围人纷纷朝着杨永梅望过去,杨永梅也不慌张,只略带嘲讽地回望张冬玲,“那你的摆盘呢,一看也是专业的,这难道是你自己摆的?”

一时间,大家伙又都纷纷看向张冬玲。

杨永梅说的没错,张冬玲的摆盘看上去也很美观,人群中逐渐响起议论声。

“对啊对啊,这两人半斤八两,谁也不能说谁吧。”

“这到底是怎么回事?这两人是不是偷偷请了别人帮忙?”

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