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,没想到杜友珍却一口答应了下来,想要留下来等候唐小小。
“看来这个唐公子在杜友珍心中的分量,比我之前想象的还要重。”林月儿心中暗道,随即招了招手,吩咐道:“雪儿,你带杜大人,去旁边的雅间休息。”
“是,掌柜的。”陈雪应了一声,对着一旁的杜友珍,做了一个请的手势,道:“杜大人,请跟我来吧。”
“有劳了。”杜友珍拱了拱手,随即跟在陈雪身后,向着一旁的雅间走去。
“林掌柜,如果没有其他的事情,我先回后厨了。”燕南天辞别道。
“燕小弟,您先等一下,我还有事请想跟你谈。”看到燕南天要离开,林月儿赶忙叫住了对方。
“林掌柜还有何事吩咐?”燕南天问道。
“燕小弟,我准备将这道琉璃鸭头,放到悦来居酒楼的菜单上,不知你意下如何?”林月儿美眸中闪过一丝狡黠之色,盯着燕南天的面容说道。
林月儿的声音轻盈平淡,话中的含义却犹如重磅炸弹,若是这件事真的成功了,那么燕南天将在悦来居占有一席之地,没有人敢再将他当成一个普通的帮厨。
换句话说,菜单就是一个酒楼的脸面,燕南天的琉璃鸭头能上菜单,就标志着他将成为悦来居的头面人物之一,在悦来居也将拥有一定的话语权。
第二更,在八点左右。
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第 083 章 菜单之争
“若能如此,自然是再好不过了,在下先谢过林掌柜了。”燕南天压住心中的喜悦,毫不犹豫的应承道。
“燕小弟先别急着答应,琉璃鸭头的食材是翡翠鸭,跟李月娥灵厨的翡翠鸭头,使用的是同一种食材,若是两道菜肴同时放在菜单上,恐怕会有一定的冲突。”林月儿说道。
“林掌柜,我所做的琉璃鸭头和李灵厨做的琉璃鸭头,虽然都是同一种食材,但是用的辅助食材却不同,若是将两种菜肴都写在食谱上,也能够增加菜单的多样性,岂不更好。”燕南天眉头微蹙,问道。
“以我个人的想法,以及酒楼的利益来说,这样做自然再好不过了,只是怕某些人不会这般想。”林月儿轻叹了一声,意有所指的说道。
“林掌柜,您指的某些人,莫非是李月娥灵厨?”燕南天反问道。
“你现在应该也有所了解,每一种魔兽的灵力菜肴,食用过三五次之后,修炼者体内会产生抗性,就必须换一种魔兽的灵力菜肴食用,琉璃鸭头和翡翠鸭头都是用的翡翠鸭,相互之间的灵力十分相似,也就是说想使用翡翠鸭的修士,就会从其中二选一,肯定会抢走李月娥灵厨的订单,这样她的收益也会减少,你们两个之间势必会形成竞争,你无形之中也会得罪她。”林月儿解释道。
“林掌柜,李月娥灵厨应该不止会做这一道灵力菜肴吧,即便我的琉璃鸭头会影响到她,但是,她还可以做其他的灵厨菜肴呀?”燕南天疑惑道。
“燕小弟,这你就不大清楚了,灵力菜谱根据传播范围,分为大众菜肴、精品菜肴和独家菜肴。”林月儿解释了一句,对着燕南天笑了笑,说道:
“所谓的大众菜肴就是传播广泛的菜肴,基本上大部分灵厨都会做,例如火莲猪心、爆炒牛肚,只要你成为了灵厨,悦来居会免费给你提供这两种菜谱。”
“那精品菜肴和独家菜肴,又如何划分呢?”燕南天问道。
“所谓的精品菜肴,就是分布的不太广泛,只被一少部分灵厨掌握,例如松香鲢鱼这道灵力菜肴,乌江镇有四家酒楼,却只有两个酒楼能做。”林月儿说道。
“林掌柜,那你说的独家菜肴,就是只有一个人会的菜肴?”燕南天反问道。
“不错,李月娥的翡翠鸭头,之前就是一道独家菜肴,除了李月娥本人之外,乌江镇没有人能做出翡翠鸭的灵力菜肴,这也是她最大的依仗。”林月儿说道。
“假若,一道大众菜肴和一道灵力菜肴蕴含的灵力相同,那么那道独家菜肴的价格,至少是大众菜肴的三到五倍,因为大众菜肴哪个酒楼都能做,所以客人可以选择价格低的,自然会拉低这道菜肴的价格;而独家菜肴只有李月娥能做,所以拥有独家菜肴的灵厨,地位要远远高于只会大众菜肴的灵厨。”林月儿说道。
“每个境界的灵力菜肴就那么几种,每一种又只能吃三到五次,吃多了就会产生一定的抗性,修炼者要想加快修炼速度,就必须去吃其他种类的灵力菜肴,这也是抬高独家菜肴价格的原因。”
“你的意思是说,我做的这道琉璃鸭头,不仅会抢了李月娥的订单,还会影响了李月娥在悦来居的地位。”燕南天沉吟了片刻,猜测道。
“不错,李月娥所会的灵厨菜肴中,除了这道翡翠鸭头之外,其余的都是普通的大众菜肴,任何灵厨都能够做,多她不多、少她也行,原本她所做的翡翠鸭头,也算是悦来居的招牌菜,现在你的琉璃鸭头出现了,她的翡翠鸭头算不上独家菜肴,地位自然也会跟着下降。”林月儿说道。
燕南天露出若有所思之色,林月儿说的很正确,如果琉璃鸭头加入菜单,他势必会得罪了李月娥灵厨,这并不是所谓的意气之争,而是影响到了李月娥的利益。
但是,燕南天却没有退路,更不可能放弃这次机会,因为每做一道琉璃鸭头,都能给燕南天带来巨大的收益,燕南天可以用这些收益购买食材,做出灵力菜肴增加修为和实力,早日修炼成真正的灵厨。
而燕南天如果退缩了,或许不会得罪李月娥,但是会失去很多修炼资源,也会影响他的修炼进度,这是燕南天无论如何都不能接受的。
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