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第279章 五家人的各自选择（第1页）

自从那日的族学选拔结束后，诸葛云疏一家变得格外忙碌。因着要教给被破格录取这五家人每家一份做生意的法子，所以，诸葛来富、林四娘和诸葛云疏可谓是花费了很多心思在这上面挑选着。既不能太招人眼了和程序过于复杂，也不能于前期本金上投入过大等。考虑到这些因素，这才在生意的选择上加大了难度。但是，功夫不负有心人，经过一晚上的讨论，最终把生意定在制作硝盐、制作豆腐、制作卤味、制作糕点这四个法子上。为何是四个而不是五个。因着，诸葛来富觉得他们家日后需要大量的硝盐，所以想着，这个法子需要两户人家，才能供给上。更何况，现如今，这一行可谓是属于暴利行业了。就如，云水镇上的药铺了，一斤硝盐可是卖到了十两银子。也就是说，硝盐在古代，定然不好制作出来，所以才被卖的这么贵。同时，诸葛云疏也顺着这个方向，想到了如今大夏制作硝盐的法子，定然没有她手中的方法多和先进。除此之外，无论是制作硝盐、豆腐还是卤味，这三者都存在着重要的联系。制作硝盐的人家可以把卤水凝固后，卖给做豆腐的人家，而做出的豆腐、豆干之类的可以卖给做卤味的人家，这样循环下来，就说不去镇上了，就算是在诸葛村，估计也能自给自足了。至于糕点秘方方面，诸葛云疏挑选了制作起来最简单，但是口味却绝佳的十个品种，这些的价格也是镇上普通人家也能够负担得起的，甚至于，还可以提供给古韵香坊铺子，当做员工福利有了这样的好口碑后，估计其的生意，也不会差到哪里去。这样想着，诸葛云疏一家人，于第二日，开始把这几个方子一一试验了好几遍，毕竟是要教给别人的，所以，在这个前提之下，她们定然要更加熟练一些。而做吃食这方面，当然要数吴婶子最为拿手。诸葛云疏只是把做豆腐、卤味和糕点的方子，写了一份详细的配方给了吴婶子，她竟然每每都是第一次就成功了。甚至于，为了更符合临溪县百姓的口味，她还在此基础上，改进了一番。诸葛家一众人尝了之后，也都是对着吴婶这手艺赞不绝口。特别是豆腐、咸口味的豆腐脑还有甜口味的豆浆，得到了诸葛丰收和陈翠芳两人绝对的偏爱。因着，她们这个年纪，本就牙口不好，所以尤为喜爱软糯易消化的食物。而诸葛家的一众小辈们，则更爱重口味的卤味。特别是那种原本很难吃的猪大肠、家禽内脏之类的，在吴婶的一双巧手下，美味地让她们恨不得把舌头也给吞了下去。就是可惜了，这时的朝天椒还没有在大夏出现。尤其是对于诸葛云疏这种重度嗜辣之人。但是，也没有办法，这种辣椒最早出现在南美洲，后来随着哥伦布的探索，辣椒这才被引入到欧洲、亚洲等地。可是，现如今，她们大夏还处于五国分裂的状态呢，除非大一统之后，估计才有可能去探索新的世界。想到这里，诸葛云疏每每嘴馋时，只能央求着吴婶用茱萸、胡椒和川椒这三种替代品，单独给她做几道菜出来。特别是川椒鱼，那种独特的口感，受到了她们一大家子的喜爱。时间过得很快，转眼便到了第二日傍晚。这时，被破格录取这五家人依次来到诸葛云疏的家里。本着第一名优先选择的机会，等诸葛云疏把这四个秘方，详细地介绍它们的好处和劣势之后，诸葛云桐和她的奶奶李英子考虑了一会儿，然后就选择了制作糕点这样的方子。也不是她们不心动于其它三个，但是，考虑到现实因素，她们一家子老的老小的小，根本就没有能力选择这三种需要体力的生意法子，更何况，诸葛云桐和她的两个妹妹，可是还要把重心放在读书上，所以她们也只能晚上做完族学夫子布置的课业后，才能抽出空来帮忙爷奶。这样想着，祖孙两人，只能忍痛放弃那更为挣钱的其余三个法子。第二个选择的是诸葛云禾一家子。因着，她们家劳动力较为多的原因，所以直接锁定两个目标，制作硝盐或者豆腐，二选一。在柳翠红看来，虽说制作硝盐售卖的银钱实在是让人眼红，但是，这也是在物以稀为贵的情况下，更何况，这样的法子，也最容易被其她人家学了去。可是，豆腐就不同了，它的关键在于卤水，而这样的东西如今在她们临溪县还没有出现过，所以为此她们一家人可以利用豆腐这一生意，挣个三到五年的也不是个问题。更何况，她们家人手足够，不仅可以卖豆腐，还能去镇上卖豆腐脑和豆浆之类的生意，更何况，大花还说了，黄豆除了豆腐，还能弄出叫黄豆芽之类的菜出来。小主，这个章节后面还有哦，，后面更精彩！这样想着，柳翠红大手一挥，选择了制作豆腐这一生意。而她这一选择，可是把剩余的三家高兴坏了。不为别的，只因诸葛云满和诸葛云麦两家人更看重制作硝盐这一生意，而诸葛云茵家则是更喜爱卤味，不为别的，只因张翠莲一家子住的较为靠近诸葛家，因此，她们猜测到了，如今诸葛云疏家的院子里残留的香味，不出意外，应该就是卤味了。那香味，别提有多霸道了。甚至于，靠近诸葛家的那几家人，一个晚上都没有睡好觉。就连家中的那几个小的，也都在哭喊着，要吃这样的美味。等五家人都选择好了之后，诸葛云疏拿出一份古代版的合同出来，并找来族长和村长两位见证人，让她们在上面签字。大概内容就是，望这几家在做生意的同时，也要保证其的质量，如若发现她人吃出问题来，或者硝盐的品质过差，她们将考虑把这样的秘方提供给其她族人们。还有，要求她们五家人于五年内，不得把秘方卖与其她商家，就算给再多的银钱，也不得私下售卖。最后，就是让这五家人明白一点，这样的生意法子是诸葛家赠与她们五家使用的，所以她们一家子这五个生意法子，有着绝对的使用权。不怕万一就怕一万，谁知道几百年后，诸葛家会不会发生什么意外，家族落魄了，所以，这样的生意法子，她们也会传承下去的。目的只有一个，留给后人一条退路。等解释完这些点之后，诸葛云疏一家子以诸葛来富和林四娘作为代表，在上面签了字并按了一个红指头印，其它五家人也照葫芦画瓢学着，让族长代替她们几家签了字而作为见证人的族长和村长同样在上面盖了族中的印章。然后，一式九份，除了每家一份外，这份合同还随着诸葛家族的族谱传下去。：（）农家女的科举日常

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