爱看小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第61章(第1页)

&esp;&esp;白桦原本也只是担心孙氏有没有遇到危险,得知受孙氏伤只是意外以后,也没有继续往下深究的兴趣。这深宅大院的爱恨情仇,又哪里是她一个厨子能够参透的。倒不如把精力花在孙瑞身上,认真服务小饭桌的第一个食客,让在主子面前尽忠的孙氏没有后顾之忧。

&esp;&esp;送别孙氏母子后,一直躲在后厨偷听的华氏夫妇便走了出来。

&esp;&esp;原来,华氏夫妇自知口拙,生怕在客人面前说错了话,反倒搅黄了生意。因此,今日特意没在孙氏母子面前露面,但又实在控制不住好奇心,只能躲在后厨偷听他们的对话。

&esp;&esp;偏偏这墙体又是个隔音好的,夫妇俩听了半晌,愣是没听出个所以然来。

&esp;&esp;因此孙氏母子一走,华婶便凑到白桦身边问道:“怎么样,成了没有?”

&esp;&esp;白桦当然知道华婶问的是什么,毕竟他们三个现在算得上是生意合伙人的关系。他们谁都希望这次创业能够顺遂如意,不用重新再回到从前那种漂泊不定的生活。

&esp;&esp;见白桦不吭声,华婶的心凉了半截,生怕这次失败打击白桦的积极性,便安慰道:“没关系,一个不成还有下一个,你这个开小饭桌的想法,我和你叔都觉得没问题。”

&esp;&esp;华叔嘴笨,不会安慰,只能附和性地点点头,又拍了拍白桦的肩膀,以示安慰。

&esp;&esp;被华叔这么一拍,白桦这才从怔忡中回过神来。

&esp;&esp;“华叔华婶,你们想什么呢。这桩生意不仅谈成了,孙婶还一口气预定了一个月呢。”白桦笑道:“我刚刚呀,是在想咱们晚上吃点什么来庆祝一下。”

&esp;&esp;相比于生意的成败与否,华叔华婶更关心白桦有没有受到打击,在心理上把白桦放在了第一位。想明白这个缘由,白桦的心里涌起来阵阵暖意。

&esp;&esp;白桦心想,不如就做一道热辣可口的美食,既应景又美味。

&esp;&esp;白桦询问华叔华婶对饭菜有没有忌口,虽然相处了这么些时日,他们对于彼此的生活习性已经了解得差不多了。但白桦打算要做的这道美食,实在是过于重量级,还是得跟他们事先确认一下才敢开工。

&esp;&esp;“华叔华婶,你俩能吃辣不?”“那当然能,我和你叔就好这一口。”

&esp;&esp;“华叔华婶,你们介意臭不?”“那当然……哎,怎么还是臭的?”

&esp;&esp;华叔华婶还停留在小饭桌有了生意的喜悦里,都被白桦的第二个问题问得有些懵。他们活了这大半辈子,对于“臭菜”的认知还停留于坏了、不能吃了的饭菜,这变了质的食物,又怎么会好吃呢?

&esp;&esp;但看白桦一脸自信的模样,又不好扫了白桦的兴致,华婶便道:“你且做吧,我和你叔不是挑嘴的人。”

&esp;&esp;实在咽不下去,我们就吃点别的垫垫肚子。

&esp;&esp;华婶的后半句话没有说出口,白桦却将两人不信任的眼神里看得真切。白桦自知口说无凭,等两人真正尝过了,便会知道,这世间有些食物,虽然闻着臭,却吃着香。

&esp;&esp;白桦从后厨里打开一个坛子,谁知刚一掀开盖子,坛子里面的酸臭味便溢了出来,直呛得华叔华婶捂着鼻子咳嗽。

&esp;&esp;“丫头,我们实在是受不了这个味道,我和你婶将就吃点剩饭剩菜,你乐意做点啥自己吃就行。”华叔想了想,又补充道:“你也小心点,别给自己吃出个好歹来。”

&esp;&esp;华叔和华婶一起逃也似得跑到了小饭桌的外面,顿时感觉空气都变得清新了,大口呼吸着郊外的

&esp;&esp;新鲜空气。二人互相看着彼此的狼狈模样,都忍不住笑出了声。

&esp;&esp;白桦见状,也没强留。

&esp;&esp;即便在现代,酸笋的评价也是两极化的。

&esp;&esp;有的人无论如何也接受不了酸笋的味道,也有的人觉得酸笋是不可多得的人间美味。白桦就是后者,一名酸笋的狂热爱好者。

&esp;&esp;为了做出美味的酸笋,白桦提前好几天便挖来新鲜的春笋,削皮切块,汆汤烫熟,去除鲜笋的涩味后,加盐巴和白酒至没过鲜笋,放入坛子中密封数日,待腌透入味后才能开坛。

&esp;&esp;就连白桦自己,也是被这开盖时的酸臭熏得紧皱眉头。不过也没办法,谁让酸笋好吃呢,白桦拿出身为厨子的专业素养,开始烹饪自己口中那道虽臭但香的美食——酸笋螺蛳粉。

&esp;&esp;胤朝的市集买不到正宗的螺蛳,白桦只能用田螺【注2】作为平替。两种螺肉虽然在口感上有所差异,但丝毫不影响螺蛳粉本身的美味。

&esp;&esp;白桦用猪骨做底,加入少许田螺肉,在锅里炖上了高汤。

&esp;&esp;这边炖着汤,另一边白桦又将洗净切好的腐竹下锅油炸至酥香,捞出后备用。趁着油热,再下入鸡蛋炸至金黄,同样是捞出后备用。

&esp;&esp;向锅中加入蒜米、姜片爆香,放入田螺肉爆炒至入味,与茱萸辣酱一起,加入之前炖煮的高汤之中,让清淡的高汤瞬间变得红润油亮,辣味十足。

&esp;&esp;白桦煮好了米粉,捞出后淋上两勺螺蛳高汤,加入事先准备好的酸豆角、花生米和木耳丝,再加入金灿灿的炸蛋和酥脆的腐竹,最后加上一勺灵魂酸笋,一碗古代版酸笋螺蛳粉,便大功告成。

拯救男配的特殊方法[快穿]  没有帅哥吸的未来这冠位御主不当也罢  老师,菜菜,捞捞  退役偶像想要过平静的生活[网王+家教]  花间令之上官芷重生  绷带帽子和懒散小姐  心动亦夏  纲吉总在当首领  愚人之夏  魔法少女,嘴遁拯救忍界。  [崩铁]论如何作为姐姐养大砂金  [足球]爱你,我装的  郡主与奴  切原兄弟的立海日常  华夏先祖,助我为帝!  迷雾世界:海岛求生  宇智波攻略手札  演了全员后,他选择be  我靠算卦成为黑方顾问  地球爆炸不可怕,谁不进化谁尴尬  

热门小说推荐
完美世界

完美世界

一粒尘可填海,一根草斩尽日月星辰,弹指间天翻地覆。群雄并起,万族林立,诸圣争霸,乱天动地。问苍茫大地,谁主沉浮?!一个少年从大荒中走出,一切从这里开始...

深渊主宰

深渊主宰

动荡之年。混乱时空内爆发了一股可怕的能量风暴,所有的神灵都暂时失去了全部的神力,被迫以圣者的身份降临世间。这是有史以来最混乱的时期,充满着不可预知的危险与机遇,有强大的诸神陨落,也有卑微的凡人封神,无处不在的混乱厮杀波及整个多元宇宙。圣者多如狗,巫妖遍地走。在这前所未有的动荡时期到来之前,一个名为索伦的少年也...

功夫皇帝逍遥游(功夫皇帝艳福星)

功夫皇帝逍遥游(功夫皇帝艳福星)

一个落魄的大学生阴差阳错地灵魂穿越到了古代,稀里糊涂地做了皇子,又发动政变赶走太子当上了皇帝,从此便过上了锦衣玉食声色犬马的生活。但他却不满足,他要做一个全能型的功夫皇帝因此,他拜武林宗师学习武功,又向江湖术士讨取御女秘方,美艳绝伦的妃子欲望强烈的宫女温婉恬静的皇后妖艳迷人的异族美女野性十足的江湖侠女,各种类型的美女纷纷被他男人的功夫征服金钱权利和美女一个都不能少!想爽的,还等什么呢?本书保证精彩,敬请放心收藏,推荐!...

天美地艳男人是山

天美地艳男人是山

从农村考入大学的庾明毕业后因为成了老厂长的乘龙快婿,后随老厂长进京,成为中央某部后备干部,并被下派到蓟原市任市长。然而,官运亨通的他因为妻子的奸情发生了婚变,蓟原市急欲接班当权的少壮派势力以为他没有了后台,便扯住其年轻恋爱时与恋人的越轨行为作文章,将其赶下台,多亏老省长爱惜人才,推荐其参加跨国合资公司总裁竞聘,才东山再起然而,仕途一旦顺风,官运一发不可收拾由于庾明联合地方政府开展棚户区改造工程受到了中央领导和老百姓的赞誉。在省代会上,他又被推举到了省长的重要岗位。一介平民跃升为省长...

丈夫的秘密

丈夫的秘密

我做梦都没想到老公出轨的对象是个男人这社会给小三的爱足够宽容,为什么不给我的恨一条出路。关键词丈夫的秘密最新章节丈夫的秘密小说丈夫的秘密全文阅读...

大小姐的近身狂医

大小姐的近身狂医

左手生,右手死,他是阎罗在世!美人在怀,佳人在抱,他是情圣重生!一个初入都市的江湖少年,凭借逆天医术,从此纵横都市,逍遥花丛!...

每日热搜小说推荐