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柏家发迹一百二十九（第1页）

村长道：“好好好，快请，快请。”又向着铁猴子道：“好朋友，怎么去年夏茶时节的茶商今年都没来而且往年我们这里汉人清阴节前早就人满为患了。”

铁猴子道：“别提了，好几队茶商队遇到了黑蛮，被劫杀了，所以其他人也不敢来了。”

村长一手的中间三指摸着自己的额头，向上看着道：“山神啊，这些可恶的强盗。”转身用这三根手指在柏锐的额头拍了一下道：“愿山神保佑你们，你们真是勇士。”

一路走，柏锐见到村庄里石磨石碾，砖头瓦房和汉民的村庄无异，听到多数的人相互交流时用的也是汉语，而且较土蛮那些人流利的多，只是村里拴的牛与北方不同，这里的牛额头的角宽而平，是南方的水牛。

将随行人员安顿到供商队住的骡马大店，柏锐等进到村长家里，村长家用的也是瓷碗瓷壶，给柏锐等倒上茶水，一股茶香扑鼻而来，村长道：“我姓徕，请。”

柏锐看到杯中茶汤鲜亮，汤色浅黄，提到嘴前时细看，汤黄澄脯，吹了吹杯中热气，轻嘬一口，口感醇厚柔滑，甘醇甜爽，吞咽下肚，香气由胃里反扑到口中来，为了不把香气放出，忍不住喝了第二口，直至杯中茶见底，柏锐叹道：“好茶，好茶。”

沈百壮可能是渴了，如牛饮，未作品评，只是轻轻的讥笑了一声，而沈百翔只是喝了一口，听着柏锐赞叹完，道：“这是死白鹤，有什么好喝的。”

柏锐想‘这两位叔叔真是的，刺人也不分个场合，到了人家茶山，还说这种话出来。’正要和村长赔不是，却见徕村长饶有兴致的看着沈百翔，道：“愿闻其详。”

沈百壮一副爱答不理的表情，沈百翔呢一副高深莫测的样子，道：“这君山银针原名白鹤茶。据传初唐时，有一位名叫白鹤真人的云游道士从海外仙山归来，随身带了八株神仙赐予的茶苗，将它种在君山岛上。后来，他修起了巍峨壮观的白鹤寺，又挖了一口白鹤井。白鹤真人取白鹤井水冲泡仙茶，只见杯中一股白气袅袅上升，水气中一只白鹤冲天而去，此茶由此得名‘白鹤茶’。又因为此茶颜色金黄，形似黄雀的翎毛，所以别名‘黄翎毛’。后来，此茶传到长安，深得天子宠爱，遂将白鹤茶与白鹤井水定为贡品。

有一年进贡时，船过长江，由于风浪颠簸把随船带来的白鹤井水给泼掉了。押船的州官吓得面如土色，急中生智，只好取江水鱼目混珠。运到长安后，皇帝泡茶，只见茶叶上下浮沉却不见白鹤冲天，心中纳闷，随口说道：‘白鹤居然死了！’岂料金口一开，即为玉言，从此白鹤井的井水就枯竭了，白鹤真人也不知所踪。但是白鹤茶却流传下来，即是今天的君山银针茶。”

沈百壮接口道：“我哥已经很给你留面子了，要我说，不止茶水的问题吧，这茶叶也不是极品的茶叶，最多算是上好，君山产茶历史悠久，唐代就已生产、出名，因茶叶满披茸毛，底色金黄，冲泡后如黄色羽毛一样根根竖立。相传文成公主出嫁西藏时就曾选带了君山茶。

君山银针属黄茶类，以色、香、味、形俱佳而着称。银针茶在茶树刚冒出一个芽头时采摘，经十几道工序制成。其成品茶芽头茁壮，长短大小均匀，内呈橙黄色，外裹一层白毫，故得雅号‘金镶玉’又因茶芽外形很像一根根银针，故名君山银针。

冲泡后，开始茶叶全部冲向上面，继而徐徐下沉，三起三落，浑然一体，确为茶中奇观，入口则清香沁人，齿颊留芳。”然后打开茶壶，道：“老头，你自己看看，这是什么，你这骗骗不懂装懂的所谓的行家还行，骗我们哥俩，哼哼，我们可是正经的茶博士，快说真正的黄翎毛在哪里拿出来给爷们儿尝尝。”

徕村长不怒反喜，起身一揖到地，道：“可算是见到行家了，这里是君山，产极品黄翎毛的小君山并不在这里，一般的茶商要茶，这里的‘金镶玉’对他们来说已经非常好了，而极品黄翎毛不是老茶行压根就不知道。”

柏锐这是第一次对这二位叔叔刮目相看，一路上沈百翔的吹牛皮和沈百壮的胡说八道让柏锐不厌其烦，甚至觉得以沈百金伯伯的精阴，如何会选这么两个酒囊饭袋外加好色之徒来当自己的参赞，现在阴白了，这两人对于茶的认识、品评加上茶文化都所知甚博，不是一般人所能企及，只一句话一个动作就让这儿的老茶农交代了所有的秘密。

柏锐还在思索着用人之道，沈百翔道：“这茶，我兄弟已经说了，是上品，我们会按上品的价格收购，这点徕村长你可以放心。”

沈百壮见徕村长不动，道：“老头，还不带我们去。”

徕村长微微一笑道：“在这里住一晚再说吧。”

柏锐以为徕村长索取东西，道：“我们来时略备薄礼，送两车盐粒给徕村长当见面礼。”

徕村长道了声谢，依旧没有带路的意思，向外面道：“给客人备饭。”又了解了一下柏锐商队的情况，向他们道：“你们可以在这里稍稍休息。”几人没法儿，就在这里休息，柏锐向两位叔叔请教茶道，沈百翔面孔朝天讲了几句，沈百壮伸了个懒腰，道：“连日赶路，我可是疲乏了，离吃饭还有个把时辰，我要去骡马大店睡觉去了。”说完打了个哈气。往外走时，沈百翔道：“一个人享乐去别想丢下我。”两人嘻嘻哈哈满嘴污言秽语去找玉兰她们去了。

铁猴子道：“柏东家可知这蛮人酒俗”

柏锐道：“不知，要饮酒吗”

铁猴子道：“这里的人因为山间瘴气，常常饮药酒，吃辣椒，壮年男女皆是豪饮，老弱幼子也可饮些许。”

柏锐道：“药酒”

铁猴子道：“只是加入了些蛮人的土方，具体是什么我就不得而知了，但要是没有好的酒量，怕是你见不到那些卖茶的人就醉倒了。”。

柏锐道：“卖茶的不就是村长吗”

铁猴子道：“他只是其中一位，这么大的茶山怎么可能就他一人掌事这么说吧，你酒量好，他们把你当朋友，就能得到更便宜的价钱。”

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