手机浏览器扫描二维码访问
第99章 咱们偷偷的吃（第1页）
天还没亮，林家母女陆续起床洗漱干活。
灶间点了油灯，新的甜点要做，蛋糕也不能落下。
林玉兰已经掌握了面糊比例，带着方淑慧包揽了蒸蛋糕的活。
泡了一下午加一晚上灵泉水的豆子个个水润润的，林玉珠把红豆和绿豆捞起，单独生了炉子用大铝锅蒸熟。
窗外黑咕隆咚渐渐有了亮光，林玉兰检查了第一锅蛋糕成色，让方淑慧继续干活，自己挑上篓子出去打猪草。
刚一出门遇上往这边走来的宋二嫂，打了招呼继续往斜坡底下走。
“呀，你们都忙活起来了啊，我这才来。”宋二嫂笑着走进灶间，把手里扎成捆的围裙和袖套抖开穿上，又从衣兜里掏出一块花布，麻利把头发包好。
林玉珠喜欢她这种爽利劲，不需要特地交代，自己就知道要注意卫生。
“也没干多久的活，你来得正好。蛋糕是越新鲜越好，不过这酥皮豆饼还是放上半天更酥脆一些，晚上做也是可以的。”
劳动一整天，晚上还有琐碎的活，她实在提不起劲在灶间继续捣鼓甜点。
“晚上做也好，我都不乐意在家待着，老是吵些鸡毛蒜皮的事，老三家那个小的实在爱哭，吵得脑袋嗡嗡响。”
宋二嫂洗干净手，认认真真看方淑慧把打发好的蛋清倒在面糊上很有技巧地拌匀。
“玉珠妹子，这白泡泡是什么呀？你娘拌面糊这个手法是有什么讲究的吗，我看她都是一下一下往上撬的？”
“蛋清打发了之后就成那样了，不用发酵，拌在面糊里就能让蛋糕蓬松起来。手法有讲究的，这样不会消泡，蒸出来好看。”
林玉珠拿了两个擂钵出来，一人一根擂杵。
吸饱了水蒸气的豆子皮裂开一丝缝，冒着丝丝热气，随便一捏就成豆泥，豆香清甜。
没有机器的时代，石磨和擂钵是最好的研磨工具。
擂钵这种具有时代特色的厨具很实用，在泥坯内壁划出交错的道道再烧制，做成之后用捣棍把食材往那些锋利的纹路捣成泥。
无论是夏天吃仙米冻需要的灵魂辣椒蘸水还是重阳节炸脚板薯丸子，都需要擂钵。
客家特色小吃中擂茶的擂，就需要擂钵这种厨具。
擂好的绿豆沙加上白砂糖，下锅用小火翻炒去除豆子特有的豆腥味和多余的水分，炒成面面口感抱成一团的馅。
酥皮比较讲究，先做水油皮，和面的时候需要加猪油。
林玉珠要做的酥皮绿豆饼要的是口感比较好的软酥皮，揉水油皮需要耐心把柔软的面团揉到能拉伸出筋膜为止。
想要达到酥，还得有油酥皮，猪油和面粉揉成滑腻腻的面团就行。
宋二嫂面上认真，心里已经按捺不住震惊的激动心情。
真舍得啊
白砂糖一勺一勺地倒，猪油一勺一勺地挖，光看料都能想到做出来之后得有多香甜。
方淑慧已经把十斤蛋糕都蒸出来了，熄了灶火之后没有马上掀开蒸笼盖子，等虚蒸了一会之后才把小碗里的蛋糕起出来倒在筲箕里。
一个个嫩黄香甜的蛋糕堆成喜人的小山，这些都是换钱的宝贝，她是打眼里看着高兴。
看那边已经开始包油酥了，放了手里的活赶紧过去帮忙。
“酥皮点心最讲究的就是这个酥皮，包好之后压扁，像这样擀一遍卷起来得放在那醒一会，还要盖湿布，不然吹干了就不好吃了。”
林玉珠一边演示一边解说，其他两人都是干惯了灶间活的，一点就通。
一个一个油润的酥皮小卷醒过两次之后变得特别软，大拇指往中间一按，把翘起的两端往中间捏，分层的酥皮纹路就出来了。
压扁之后继续擀成圆面皮，把团成球的绿
豆沙球像包包子一样包好，按平褶子呈小圆饼状。
卑微备胎不干了[快穿] 我靠中华典籍横行异世界 重生假千金成了病弱指挥官心尖宠 皇贵妃 我的技能全靠捡 星际：破烂女王 汉 母后我不想努力了 加油好男人[快穿] 全员火葬场后世界重开了 绍宋 幕后黑手模拟器 女装后反派们更疯了 血烛堡门徒 空降热搜！双顶流又在综艺撒糖啦 侧福晋被一路带飞 这个剑我一定要贩 魔尊跟我相爱相杀 后妈文里的早死亲妈回来了 [综武侠]江湖文学城 伺机而动
【修真】男人就是鼎炉
前世黑莲花白蓁被人在车上动了手脚车祸去世，穿越成了合欢宗女修白千羽，开启了和前世开后宫没什么不同的修仙之路。这篇算是某某宗女修炼手札的同人，但是是否玩游戏对看文没啥影响，文不会收费，大家放心追，女主是自设的无心海王型号。挂是挂了修真的名头，其实本文没有着重写女主初期修炼，主要还是着重她成为女王之后的故事。全文分三部分，第一二部分女主一边双修一边把以前给她使绊子的人给除了，手段稍微有点粗暴残忍，结果奇奇怪怪自称系统的东西出现了，告诉她，她已成为了这条世界线的主人，同时她设计把自己也拱成了修真大陆的无冕之王。第三部分开幕，无冕之王并不是这么好当的，一边要均衡各大势力，挑对自己有用的掌握在手里，一边要处理情人们的修罗场。。。。偶尔，系统还会给她出难题，让她暴打外来入侵者。然而白蓁（千羽）对此表示，挺好玩的，再来点。本文可能微微有点女尊倾向，女主床上小淫娃，床下真女王，没心没肺，快乐加倍。有疑似正宫，但是基本不会出现1v1的情况，女主这么强，配一个男的太亏了（啥？）。预警，女主从目前的伦理道德来讲，确实是渣女，而且吸溜子也没想洗。...
不朽界祖
元祖破天战诸界，青血染天万古流帝钟敲日震寰宇，一肩担尽古今愁！一个地球小子，得无上传承，他踏遍诸天万界，他会尽亿万天骄！他一点点的寻找地球先辈的足迹，焱灭鸿蒙界，炎帝已成了亘古传说，极道星辰界，秦蒙二字已成了禁忌，九源浑天界，罗城主已化为了不朽雕塑，荒古断天界，荒天帝已消失在万古时空中作者自定义标签豪门位面嚣张重生...
修罗天帝
八年前，雷霆古城一夜惊变，少城主秦命押入青云宗为仆，二十万民众赶进大青山为奴。八年后，淬灵入武，修罗觉醒，不屈少年逆天崛起。给我一柄刀，可破苍穹，给我一柄剑，可指霄汉。金麟岂是池中物，一遇风云便化龙。当修罗子不死王雷霆战尊古海蛮皇等等一个个封号落在秦命身上，这个一身傲骨的少年踏天而行，带领一众挚友红颜，傲战八...
校园逍遥高手
高手从来都是寂寞的，可是我却想做一个逍遥高手京城世家子弟楚修为了逃避家族逼婚，远走他乡，哪里想到却因此卷入了更多的桃花之中各色美女与他纠缠不清，就连那霸道的未婚妻也是不远千里追来面对这等桃色劫难，楚修只有一个念头我想回家！各位书友要是觉得校园逍遥高手还不错的话请不要忘记向您...
都市超级医仙
左手惊天医术右手至强武功，携带百年记忆，重生回归都市，这一世，定要纵横无敌执掌一切，登临苍穹之巅！...
风流少爷(流氓少爷尘世游)
流氓少爷实际上就是流氓少爷尘世游只不过作者名字不同，但至尊包不同和至尊风流就是同一个人，流氓少爷已经完本了，但两本书基本是一样的，只是章节数字不同而以。所以就同时把两书的章节数字标出此书记录S省富家少爷夏丰银玩转都市，风流逍遥的过程，全书以YY为主，以使读者浴血沸腾为目标，那些自命清高者可以不看！没有最淫荡，只有更淫荡！要想成淫才，快到此处来...