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树影准备好汤锅和各种菜时,她男人还没回来,频频看门外。
看时间差不多,她干脆先放火锅底料,让火锅汤慢慢煮一会,等她男人一到,一家三口就可以边下菜边吃了。
汤锅是老式加炭的,家里没炭,她上个集市去十里屯村里买了一小袋,下火锅的菜有肉片有青菜有豆腐,刚好前些日子她娘家寄的干货也派上用场,香菇、木耳下火锅的好材料。
陈懿刚吃完小葱拌豆腐有些意犹未尽,桌上火锅又辣又香的香味飘进他鼻尖。
陈懿没吃过火锅,十分好奇爬到饭桌前长板凳上,舔着勺子瞪大眼睛看桌上的汤锅和各种菜。
“咱家好多菜!”陈懿像个好奇宝宝问汤锅是啥?
今晚她家这顿火锅在她那个时代只算得上低配版火锅,可在这会,这一顿绝对算得上十分丰盛的。
树影揉揉小家伙脑袋道:“这是火锅,咱家今晚就吃火锅!”
“火锅好吃么?”
“等会儿保证好吃的你舌头要吞了。”树影边回边让孩子去外面看看他小叔回来没?
陈懿连忙下桌跑出去,树影叮嘱孩子慢点跑,孩子快跑到院门外,陈玺进门捞住人:“干啥去?”
“小叔,小婶让我找你,你咋回来这么迟?咱家吃晚饭啦,晚上吃火锅啦!”陈懿闻着火锅飘出的香味嘴馋的不行。
陈玺边带孩子进堂屋,边问啥叫火锅,不过等闻到火锅飘出的香味,陈玺也坐不住,连忙带孩子进堂屋吃晚饭。
一大一小进堂屋的时候,汤锅里浓郁的火锅汤已经咕噜咕噜冒冒泡沸腾了,树影让自家男人带孩子洗完手就上桌吃晚饭。
香辣红色的汤锅十分诱人,味道有点冲,但更多是又香又辣,看起来十分让人有食欲。
引得平日不怎么在意口腹之欲的陈玺都有些坐不住,忙带孩子洗手上桌,速度比平日快了许多。
一家三口吃晚饭,汤锅里放的菜也差不多烫熟了,树影让一大一小尝味。
陈玺没吃过火锅,对这样的吃法也颇为稀奇,在树影目光下,他先夹了一块肉片塞嘴里。
香、辣、麻先在他舌尖炸开,沾了汤汁的肉片格外入味又嫩,还有点香菇的鲜味,火锅底料里树影还放了不少香味,还放了香菇,汤汁除了香辣又鲜,味道格外浓郁。
尤其是这次树影做的火锅底料她放了很多辣椒,十分合陈玺的口味,吃的他格外过瘾格外喜欢,让他十分惊喜。
“味道怎么样?”树影见她男人频频夹菜胃口十分好故意问。
陈玺边吃边连忙竖起一个大拇指:“好吃!”话微顿又补上一句:“特别好吃!”
平日爱说话的陈懿今天没说话,树影侧头瞧,就见小家伙埋头狂吃,辣的不停吐舌头吐气。
可往火锅里捞菜的小手就没慢过。
孩子吃太辣不好,树影早给孩子准备了一碗开水,让他涮一下菜再吃。
“小婶,咱家火锅好好吃,就是好辣!”陈懿辣的眼睛都红了,才听话往开水里涮一下才吃,边问道:“小婶,明天咱还能不能再吃火锅?”
陈玺也连忙眼睛发亮看她,眼里有些期待。
得,看来这两叔侄是真喜欢火锅。
不过经常吃火锅容易上火对肠胃也不好,树影回了一句‘再看’,一大一小都有些失落。
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